Koncentraty - WPC

Koncentraty białek serwatkowych - WPC są obecnie najbardziej popularną i dostępną formą odżywek białkowych. Swą popularność zawdzięczają dobrej rozpuszczalności i umiarkowanej cenie. Koncentrat białka serwatkowego jest to białko pochodzenia zwierzęcego, otrzymywane z serwatki - produktu mlecznego. Dzięki nowoczesnym procesom technologicznym - ultrafiltracji, możemy uzyskać oczyszczone z tłuszczu i węglowodanów białko serwatkowe w formie proszkowej. Do gotowego produktu dodawane są aromaty, barwniki oraz substancje słodzące - najczęściej sukraloza lub acesulfam. Koncentrat białek serwatkowych jest uznawany za szybko wchłanialne białko serwatkowe, zaraz po izolacie. Wynika to z niskiej zawartości węglowodanów i tłuszczu.

Odżywki WPC doskonale zabezpieczają nasze mięśnie podczas redukcji. Koncentrat białka serwatkowego jest źródłem bogatym w wiele aminokwasów, które uzupełniają nasze zniszczone podczas treningu komórki. Stosując białko serwatkowe uzupełniamy aminokwasy egzogenne, które działają antykatabolicznie oraz wspomagają odbudowę i regenerację.

Nie zapominajmy, że białko to podstawowy element do rozbudowy jak i do utrzymania masy mięśniowej. WPC zapewnia dostarczanie doskonałej ilości budulca dla mięśni. Jest jednym z kluczowych punktów zdrowego odżywiania. W ciągu dnia odżywka białkowa może być idealnym sposobem na uzupełnienie braków białka w diecie. Możliwość rozpuszczenia proszku w mleku czy w wodzie, pozwala na zastosowanie go w drodze na siłownie bądź tuż po zakończonym treningu. Koncentrat białka serwatki warto stosować w okresie okołotreningowym, kiedy warto dostarczyć pełnowartościowe białko.

Koncentrat białka serwatkowego jest to podstawowy budulec wszystkich narządów w naszym organizmie. Białko uczestniczy w przemianie materii i odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie organizmu. To dzięki nim jest prawidłowy wzrost mięśni oraz regeneracja zniszczonych tkanek. Białka odpowiadają za prawidłowe uzupełnienie diety w aminokwasy. Spożycie koncentratów WPC wpływa również korzystnie na system immunologiczny, poprawiają naszą odporność.

WPC ma także wpływ na produkcję hormonu wzrostu, ponieważ jest ono bogate w leucynę, która stymuluje wytwarzanie tak ważnego dla sylwetki i urody hormonu. Koncentrat białka serwatkowego jest to naturalnie występująca substancja w mleku, jeśli nie masz problemów z spożywaniem laktozy, może się okazać świetnym rozwiązaniem dla Ciebie na uzupełnienie odpowiedniej ilości białka w diecie.

Aby utrzymać sylwetkę w dobrej formie lub poprawić jakość ciało zalecana optymalna, dzienna ilość spożywanego białka to ok 1,5 - 2,6 g/kg masy ciała. Jest to ok 30/35 % dziennego zapotrzebowania kalorii.

Dla osób nietolerujących laktozy są również białka serwatkowe „lactose free”. Na rynku znajdziemy szeroką gamę smaków odżywek białkowych. Od owocowych po kremowe połączenia lodów pistacjowych, waniliowych, a nawet smaki takie jak ciasteczko czy snikers. Wybór jest ogromny i z pewnością każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie.