Kofeina bezwodna
W suplementacji sportowej kofeina stosowana jest przede wszystkim jako środek pobudzający układ nerwowy i poprawiający zdolności wysiłkowe. Wykorzystuje się także jej potencjał termogeniczny, aczkolwiek warto zaznaczyć, iż korzystny wpływ kofeiny na proces redukcji tkanki tłuszczowej uwarunkowany może być obecnością innych substancji takich jak polifenole naturalnie występujące w ziarnach kawy i kakao, czy liściach herbaty i mate.