Chitosan
Chitosan (Chitozan)– polisacharyd otrzymywany z okrywy morskich skorupiaków (np. pancerzy krabów), wykazujący specyficzne właściwości chemiczne i fizyczne. Chitosan zmniejsza strawność jelitową tłuszczu, prze co może ograniczać jego wchłanianie, a tym samym obniżać kaloryczność spożywanych pokarmów. Ma też zdolność pęcznienia w żołądku, przez co opóźnia jego opróżnianie, a także potęguje uczucie sytości. Klasyfikowany jest jako błonnik pokarmowy. W suplementacji wykorzystuje się absorpcyjne właściwości chitosanu i jego wpływ na strawność i wchłanianie związków o charakterze lipidowym, stąd też jest składnikiem niektórych suplementów diety wspomagających odchudzanie. Dostępny także w postaci monopreparatów. Systematyczna suplementacja chitosanem może wymagać dodatkowej podaży NNKT oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak A,D,E,K.
Dawkowanie:
500 – 1000mg na ok. 20 – 30min przed głównymi posiłkami. Należy obficie popić wodą.