L-alanylo-l-glutamina
L-alanylo-l-glutamina / Sustamine– dipeptyd, połączenie dwóch estryfikowanych aminokwasów: glutaminy i alaniny w stabilną chemicznie molekułę. Wykorzystywana w medycynie, w żywieniu klinicznym w chorobach przebiegających ze wzmożoną utratą azotu, po zabiegach chirurgicznych, urazach, oparzeniach. W suplementacji sportowej ma zastosowanie jako antykatabolik. Na razie mało rozpowszechniona, najprawdopodobniej
ze względu na wysokie ceny surowca.
Największą zaletą l-alanylo-l-glutaminy jest jej wysoka stabilność w roztworach wodnych,
a także wysoka biodostępność. Pozwala to na uzyskanie wymaganej skuteczności już przy niewielkich dawkach. Dipeptyd ten nie jest obecny na rynku w postaci monopreparatu, wchodzi jednak w skład zaawansowanych suplementów glutaminowych, aminokwasowych, około treningowych i wspomagających regenerację nocną. Polecany zwłaszcza osobom aktywnym obciążonym znacznym wysiłkiem fizycznym, prowadzącym wyczerpujące sesje treningowe, mających problemy z odpowiednią regeneracją.
Dawki zwyczajowo używane w suplementacji:
2 – 5g, 2 – 4 razy dziennie, około treningowo, po przebudzeniu rano i przed snem.