ALLNUTRITION - Lecithin to suplement diety będący źródłem lecytyny sojowej, która jako związek fosfolipidowy buduje błony komórkowe organizmu. Produkt szczególnie polecany osobom pracującym umysłowo.
Lecytynę po raz pierwszy wyekstrahowano (wyodrębniono) z żółtek jaj kurzych. Ponadto jej obecność potwierdzono w rzepaku, słoneczniku, ziarnach soi i zwierzętach morskich (głównie rybach). Jest ona mieszaniną różnych związków tłuszczowych występujących w organizmach roślinnych i zwierzęcych. Lecytynę tworzą głównie fosfolipidy (fosfatydylocholina, fosfatydyloseryna, fosfatydyloinozytol), a także glikolipidy, trójglicerydy, węglowodany i woda.
Właściowości Lecytyny:
Poprawia pamięć, koncentrację i działanie układu nerwowego
Wspomaga zdolności myślowe i procesy uczenia. Zalecana jest osobom pracującym umysłowo oraz osobom przygotowującym się do egzaminów, jak i osobom starszym, u których z wiekiem kondycja układu nerwowego ulega znacznemu osłabieniu.
Niższy poziom cholesterolu
Lecytyna ma bardzo korzystny wpływ na lipidogram. Wiąże nadmiar cholesterolu i przyspiesza jego wydalanie z organizmu, obniża poziom „złego” cholesterolu (LDL), a także może podwyższać poziom „dobrego” cholesterolu (HDL). Lecytyna zmniejsza ryzyko miażdżycy i innych chorób układu krążenia.
Wspomaga wątrobę i jelita
Fosfatydylocholina zawarta w lecytynie odbudowuje warstwę śluzu wyściełającą jelita. Warstwa ta działa ochronnie jako bariera przed negatywnym działaniem bakterii. Lecytyna zmniejsza odkładanie tłuszczu i cholesterolu w wątrobie, co wspomaga detoksykację, metabolizm i produkcję żółci.