Witamina B, a bardziej witaminy z grupy B - odpowiedzialne są przede wszystkim za to, jak funkcjonuje nasz układ nerwowy. Ich odpowiedni poziom w naszym organizmie będzie łagodził stany napięcia nerwowego, utrzymywał wysoką sprawność intelektualną, jak i poprawiał nastrój. Pisząc wprost - witaminy z grupy B odpowiadają głównie za nasze samopoczucie psychiczne.
Jednak nie tylko ich wpływ na to, jak się czujemy, ma kluczowe znaczenie dla sportowca. Dla osób trenujących, odpowiedni poziom witamin z gruby B będzie odpowiadał za możliwości wysiłkowe. Układ nerwowy bezpośrednio odpowiedzialny jest za to, jak działają nasze mięśnie. Im lepsze funkcjonowanie układu nerwowego, tym mięśnie będą pracować wydajniej. Zatem witaminy z grupy B odpowiadać będą także za siłę mięśni. Niedobory witamin z grupy B będzie wpływał na pogorszenie regeneracji. W kontekście wysiłku, witaminy odpowiadają również za szereg przemian metabolicznych - wspomagają przemianę glukozy w energię.
Ważniejsze witaminy grupy B
- Witamina B1 (tiamina) odpowiada przede wszystkim za to, jak pracuje układ sercowo-naczyniowy oraz wspomaga wzrost i rozwój kości.
- Witamina B2 (ryboflawina) jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, poprawia stan skóry, włosów i paznokci. Dodatkowo wspomaga ona wzrok. Odpowiada również za stan jamy ustnej, warg i języka, a także przełyku.
- Witamina B3 (niacyna) bierze udział w syntezie hormonów płciowych - odpowiada m.in. za poziom testosteronu, estrogenu i progesteronu. Syntetyzuje również kortyzol, tyroksynę i insulinę. Bierze udział w tworzeniu ciałek czerwonych krwi. Niedobory witaminy B3 mogą być przyczyną podwyższonego poziom cholesterolu oraz zaburzeń żołądkowo-jelitowych.
- Witamina B4 (cholina) odpowiada głównie za niektóre funkcje naszego mózgu, jednak jej działanie jest dużo szersze. Wspiera układ nerwowy, który odpowiada bezpośrednio za to, jak pracują nasze mięśnie. Do jej zadań należy także regulacja gospodarki lipidowej.
- Witamina B5 (kwas pantotenowy) bierze udział w przemianach energetycznych tłuszczy, m.in. bierze udział w syntezie cholesterolu, hormonów sterydowych, a także witaminy A i D. Witamina B5 wspomaga wytwarzanie żółci, czerwonych krwinek, wzmacnia system odpornościowy i zapobiega skutkom antybiotykoterapii.
- Witamina B6 odgrywa kluczową rolę w przemianach białka w ustroju. Ma ogromne znaczenie dla sportowca. Bierze udział w przemianami energetycznymi w mięśniach, dzięki czemu mamy siłę do treningów.
- Witamina B12 - w suplementacji sportowej stosowana jest ze względu na swoje właściwości wspierające apetyt, zwłaszcza w okresie budowania masy mięśniowej. W organizmie człowieka odpowiada m.in. za produkcję krwinek czerwonych, co jest istotnym elementem budowania wydolności mięśniowej.
Niedobory witaminy B
Niedobory witamin z grupy B zazwyczaj będą powodować zmęczenie, stan spowolnienia umysłowego, wolniejszą regenerację, może dochodzić do uczucia braku siły na treningu, jak i zmniejszonej wrażliwości na insulinę. Dodatkowo mogą wystąpić takie objawy, jak uczucie senności, bóle głowy, rozdrażnienie i niepokój.