Obecnie na rynku znaleźć można mnóstwo maseł orzechowych różnego rodzaju. Zyskały one swoją popularność głównie dzięki charakterystycznemu smakowi, aromatowi, a także szeregowi możliwości związanych z ich wykorzystaniem. Choć najczęściej spotyka się produkty na bazie orzechów arachidowych, warto zwrócić uwagę także na pozostałe masła, które spełnią oczekiwania smakowe nawet najbardziej wybrednych konsumentów.
W poszukiwaniu nowych smaków oraz oryginalnych dodatków do potraw warto sięgnąć po inne masła orzechowe produkowane na bazie migdałów, nerkowców, orzechów makadamia czy brazylijskich. Tego typu kremy idealnie nadają się do naleśników, gofrów, placuszków, kanapek czy koktajli owocowych. Coraz chętniej sięgają po nie osoby dbające o linię ze względu na dużą zawartość cennych składników odżywczych.
Pozostałe masła – wartości odżywcze
Zarówno produkty na bazie orzechów arachidowych, jak i pozostałe masła stanowią źródło przede wszystkim cennych tłuszczów, które, mimo dostarczania dużej dawki kalorii, są niezbędnym składnikiem diety. Można znaleźć w nich także spore ilości białka, które jest niezbędne do prawidłowej pracy organizmu, a także jego ochrony przed atakiem szkodliwych drobnoustrojów. Masła orzechowe stanowią cenne źródło antyoksydantów, które zapobiegają namnażaniu się wolnych rodników odpowiedzialnych za proces starzenia komórek.
Spośród pozostałych maseł najlepiej wybrać te wyprodukowane w stu procentach z naturalnych składników oraz bez dodatku soli, cukru, oleju palmowego czy środków konserwujących. Dla wielbicieli produktów smakowych najlepszym wyborem będą masła z dodatkiem kakao czy ziaren wanilii, które dodadzą potrawom niesamowitych walorów smakowych. Wśród dostępnych wariantów znajdą się także masła z zawartością kawałków orzechów oraz te zmiksowane na całkowicie gładką i aksamitną masę. Wybór zależy wyłącznie od preferencji oraz gustu każdego klienta.