Płatki, granola, kaszki

Sortuj
Bio Granola Keto

Ekologiczna bezglutenowa Granola Wzbogacona o witaminy i minerały Doskonały smak Seria Granola oparta jest tylko i wyłącznie o ekologiczne bezglutenowe składniki z...

15,99 zł
Fit Granola

9

Pełnoziarniste płatki owsiane (40%) i płatki jęczmienne Źródło składników mineralnych: fosforu, magnezu, żelaza, miedzi, cynku i manganu źródło witaminy E i tiamin...

9,99 zł
Płatki Jaglane Bio

Bogactwo składników odżywczych Bezglutenowe Niski indeks glikemiczny Źródło białka roślinnego Wszechstronność w kuchni Ekologiczne płatki jaglane uzyskuje się z gn...

6,99 zł

Aktualnie przeglądasz wyłącznie produkty dostępne w ofercie. Tutaj znajdziesz produkty niedostępne z kategorii Płatki, granola, kaszki .

Baza zdrowego śniadania z reguły opiera się o produkty zbożowe, jednak nieco na opak rozumiały to przez lata koncerny spożywcze. Otóż największe firmy, produkujące płatki śniadaniowe dystrybuowane na cały świat, skład swoich wyrobów opierały o cukier stołowy, czyli sacharozę, a także zboża przemielone w taki sposób, że nie pozostawał w nich błonnik, ani witaminy i składniki mineralne.

Płatki, musli, granola bez dodatku - konieczna alternatywa

Wiele osób uważa, że właśnie tego typu płatki śniadaniowe przyczyniły się do ogromnej fali otyłości, insulinooporności i cukrzycy, z którą zmaga się teraz służba zdrowia. Płatki takie nie dają bowiem sytości, a dodatkowo poza kaloriami nie wnoszą do organizmu zbyt wiele. Szczęśliwie dla dorosłych fanów dań słodkich, czy dla rozwijających się dzieci, producenci zdrowej żywności i suplementów diety wyszli „do ludzi” z całym spektrum alternatyw.

Skład dobrego śniadania

Istnieje wiele sposobów na przerwanie nocnego postu. Na przykład ludzie z zaburzeniami odżywiania mają niekiedy w nawyku, aby w środku nocy przekąsić coś słodkiego lub słonego. Osoby, które jednak odżywiają się zdrowo i prowadzą aktywny styl życia, z reguły sen przerywają dopiero nawadniając się wodą o poranku.

Nawodnienie i błonnik

Nawodnienie niezbędne jest, aby nawilżyć tkanki w obrębie przewodu pokarmowego oraz dostarczyć niezbędne elektrolity do mózgu oraz mięśni. Picie wody przygotowuje żołądek i jelita również na rozpuszczanie substancji odżywczych (np. witamin) oraz pasaż substancji niestrawnych (np. błonnika). Sięgając po śniadanie, warto uwzględniać w nim zarówno pokarmy gęste odżywczo, jak i lekkostrawne.

Wysoka gęstość odżywcza i lekkostrawność

Produkty charakteryzujące się wysoką gęstością odżywczą zapewniają energię oraz dostarczają do organizmu związki o licznych funkcjach regulacyjnych w organizmie. Produkty lekkostrawne z kolei mają za zadanie dać uczucie sytości bez wzdęć, zaparć czy biegunek. Rodzajem śniadania, w którym najłatwiej jest spełnić powyższe warunki, są płatki lub granole z dodatkami. Warto przy tym zaznaczyć, że produkty te świetnie wpasują się również w inne posiłki na słodko w ciągu dnia.

Śniadanie bez cukru

Dostępne w małych i dużych marketach płatki śniadaniowe mają skład przepełniony cukrem. Z reguły są to ilości, które mógłby spożywać dorosły atleta, ale na pewno nie dzieci z przeciętnym poziomem aktywności fizycznej. Niestety to właśnie do dzieci kierowane są te produkty. Przez wiele lat nie było dostępnej smacznej alternatywy dla tego typu „śmieciowych” śniadań.

Pyszna alternatywa

Nie każdy bowiem przepada za suchymi płatkami owsianymi, jęczmiennymi, czy jaglanymi z dodatkiem prawdziwego kakao, czy suszonych owoców i orzechów. Obecnie, dzięki znajomości zamienników cukru, które nie tylko dobrze oddają smak sacharozy, ale również wpływają na konsystencję danego wyrobu, „zdrowe” nie musi oznaczać „nudne”.

Wybierz zdrowsze wersje

Czekoladowe muszelki zastąpić można płatkami kakaowymi, które mają tylko 289 kcal na 100 g i 0 g dodanego cukru, który zastąpiono maltitolem. Podobnie jest z płatkami cynamonowymi, które w nowszej, zdrowszej, wersji, opierają się o kaszę mannę oraz ryż i nie są słodzone cukrem. Płatki śniadaniowe najczęściej spożywa się z mlekiem lub napojem roślinnym, a warto pamiętać, że są to produkty zawierające przede wszystkim nie białko, a węglowodany, które jak cukier, są szybko przyswajane i prowadzą do stosunkowo szybkiego wzrostu poziomu glukozy we krwi.

Na co jeszcze zwrócić uwagę?

Kiedy wybiera się mleka i napoje roślinne, powinno wzbogacać się je odżywkami białkowymi, aby bilans energetyczny pomiędzy białkiem a cukrem, przechylał się bardziej w stronę białka.

Granole / muesli bez cukru

Granola, czy Muesli, to nieco mniej przetworzone formy płatków śniadaniowych, jednak cały czas producenci na masową skalę dodają do nich cukry. Zdecydowanie dla większości osób granole są lepszym rozwiązaniem niż płatki śniadaniowe, a to ze względu na obecność niskoprzetworzonych płatków zbożowych, orzechów, czy suszonych i / lub liofilizowanych owoców.

Dobry trend

Obecnie coraz łatwiej znaleźć jest takie produkty, w których cukier zastępuje się poliolami, dzięki czemu, mimo że są słodkie, to mogą być spożywane nawet przez osoby z zaburzeniami gospodarki glukozowo-insulinowej, czy z nadmierną masą ciała. Co więcej, niektóre granole, czy produkty w stylu Muesli, zawierają spore ilości białka, które dostarczane są np. przez płatki z orzeszków arachidowych, czy płatki sojowe. Do granoli i Muesli bez dodatku cukru świetnie pasują jogurty, kefiry i maślanki.

Płatki i granole w posiłkach

Spore dawki węglowodanów złożonych oraz błonnika sprawiają, że płatki i granole, są jednym z najpopularniejszych wyborów śniadaniowych. Uzupełniając te produkty w odpowiedni sposób (np. odżywką białkową), można stworzyć śniadanie niemal idealne, nawet przed ciężkim dniem pracy. Poza śniadaniami warto włączać je do diety po wysiłku.

Płatki i granole mogą być również smacznym dodatkiem do różnego rodzaju deserów, gdyż dodają chrupkości. Ze względu na chrupkość właśnie, produkty z tej kategorii dobrze sprawdzą się u osób, które mają problem ze zrezygnowaniem ze słodkich przekąsek w stylu czekolad czy ciast i ciastek.

Płatności obsługują
Nasi partnerzy logistyczni
Twój koszyk (...)
Produkt został dodany Produkt został usunięty Do Twojego koszyka zostały dodane produkty z innego urządzenia Przywróciliśmy Twój koszyk z innego urządzenia
Wartość koszyka : ...