Migdały i orzechy arachidowe to najpopularniejsze i przede wszystkim najzdrowsze bakalie. Są cennym składnikiem diety zarówno dorosłych, jak i dzieci. Dostarczają cennych kwasów tłuszczowych, które obniżają poziom złego cholesterolu i mają właściwości przeciwzakrzepowe. Stanowią wartościowe źródło białka oraz witamin z grupy B i E. Składniki mineralne, takie jak fosfor, magnez, potas, cynk i żelazo zapobiegają chorobom układu krwionośnego, wzmacniają działanie układu nerwowego i zmniejszają ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2.
Przy wszystkich swoich właściwościach stanowią dodatkowo bardzo smaczną przekąskę w ciągu dnia. Należy jednak pamiętać, że orzechy te są bardzo kaloryczne, ponieważ na 100 gram zawierają około 500 kcal, co nie zmienia faktu, że dietetycy zalecają ich spożycie ze względu na bogactwo wartości odżywczych.
Orzechy w czekoladzie a zdrowa dieta
Migdały i orzechy skąpane w czekoladzie to niebo w ustach dla niektórych pasjonatów smaku. Z reguły stanowi mało dietetyczną przekąskę, jednak dostępne są zdrowsze wersje dla osób kontrolujących spożycie kalorii w codziennej diecie. Czekolada bez dodatku białego cukru, słodzona maltitolem, którą oblane są orzechy, sprawia, że produkt ten zyskuje miano
fit przekąski.
Czekolada przez dużą zawartość magnezu, żelaza i potasu wzmacnia dobroczynne działanie samych orzechów. Taka porcja pierwiastków w jednym produkcie szybko dodaje energii, wpływa na układ nerwowy i pobudza umysł do pracy. Co więcej, forma tego produktu stanowić będzie świetne uzupełnienie słodkich śniadań, wypieków i deserów lodowych. Jednak bezpośrednio z pudełka smakują najlepiej.
Warto posiadać opakowanie orzechów w czekoladzie podczas górskich wycieczek, a nawet intensywnej nauki. Dodatkowa porcja energii, zastrzyk endorfin oraz zdrowych składników zawsze wpływa pozytywnie, poprawiając tym samym nastrój.