BCAA to nazwa suplementu, która brzmi dość tajemniczo. Jednak jeśli przyjrzymy się anglojęzycznej nazwie, szybko rozszyfrujemy, co kryje się pod skrótem. Branched Chain Amino Acids (aminokwasy rozgałęzione) obejmują trzy aminokwasy, takie jak leucyna, walina oraz izoleucyna, które występują w formie wolnej.
Dlaczego trzy aminokwasy stały się tak ważne? Wszystko za sprawą tego, że wykazują szereg ważnych funkcji w naszym organizmie.
Jakie korzyści otrzymujemy ze spożywania BCAA?
1. BCAA zwiększają wydolność i redukują zmęczenie
Jednym ze znanych działań aminokwasów BCAA jest ich wpływ na opóźnienie zmęczenia podczas treningu. BCAA polecane także początkującym, których wydolność podczas treningu jest niewielka, a aminokwasy podtrzymują aktywność układu nerwowego.
Jedno z badań opublikowanych w The Journal of Nutrition wykazało, że suplementacja BCAA zredukowała odczucie zmęczenia po 30-kilometrowym wyścigu. Co więcej, zastosowanie aminokwasów pozwala nam wykonać nawet 2-3 powtórzenia więcej podczas wykonywanej serii danego ćwiczenia.
2. Lepsza synteza białek mięśniowych
Dzięki leucynie aminokwasy BCAA skutecznie wspomagają syntezę białek mięśniowych. Aminokwasy wykazują działanie, które będzie sprzyjać budowie masy mięśniowej, ale dodatkowo chronią mięśnie przed katabolizmem. Dlatego też suplementacja jest wskazana zarówno w okresie budowy masy mięśniowej, jak i redukcji tłuszczu.
3. Wspomagają pracę wątroby
BCAA odgrywają również bardzo ważną rolę z punktu widzenia odporności. Japońscy naukowcy wykazali, że obecność aminokwasów BCAA w diecie ma zdolność hamowania namnażania się komórek nowotworowych wątroby.
Z kolei naukowcy z World Journal of Gastroenterology potwierdzili, że BCAA skutecznie wspomagają wątrobę nie tylko w walce z nowotworami, ale i wieloma chorobami, które ją dotykają.
Jest to najprawdopodobniej podyktowane tym, że aminokwasy BCAA po spożyciu muszą zostać metabolizowane w wątrobie, dzięki temu wątroba ma ich znaczną ilość do dyspozycji.
4. Polepszają funkcjonowanie w trakcie upałów
Jak zostało wspomniane wcześniej, BCAA posiadają zdolność do zapobiegania zmęczeniu ośrodkowego układu nerwowego, co przekłada się na opóźnienie zmęczenia mięśniowego i daje nam możliwość wykonania kilku powtórzeń więcej w serii podczas treningu.
Nie jest to działanie typowo stymulacyjne, jednak polega na opóźnieniu "produkcji" kwasu mlekowego w mięśniach.
BCAA wykazują jeszcze jedną ważną właściwość. Okazuje się, że tego typu działanie sprawdza się również podczas upałów. BCAA skutecznie zapobiegają zmęczeniu fizycznemu i psychicznemu, które spowodowane jest wyższymi temperaturami.
5. Wspomagają produkcję testosteronu
Badania przeprowadzone w College of Charleston w Południowej Karolinie wykazały, że suplementacja aminokwasami BCAA w połączeniu z treningiem siłowym, skutecznie wspomaga wzrost poziomu testosteronu.
6. Wspomagają redukcję tłuszczu
Dieta redukcyjna wraz z dodatkiem BCAA pozwala na zredukowanie większej ilości tłuszczu. Badanie wykonano na osobach uprawiających wspinaczkę górską, które przy obniżonej podaży kalorii straciły więcej tłuszczu, gdy dodatkowo podano im BCAA.
Dlatego też aminokwasy rozgałęzione są doskonałym pomysłem podczas diet odchudzających. Nie tylko wspomagać będą odchudzanie, ale również ochronią mięśnie przed katabolizmem.
7. Podnoszą komfort funkcjonowania osób starszych
Ze względu na to, że BCAA nadają się idealnie do budowania beztłuszczowej masy ciała, a mięśnie są szczególnie ważne dla osób starszych, to ich suplementacja wydaje się dobrym pomysłem podnoszącym jakość życia osób starszych.
Wraz z wiekiem spada aktywność fizyczna, co z kolei wpływa na trudność utrzymania masy mięśniowej, jak i utrzymania sprawności mięśni.
Naukowcy zauważyli, że BCAA mogą być skutecznym elementem wspomagającym utrzymanie zdrowia osób starszych.
8. Zmniejszają bolesność mięśni po treningu
Każdy z nas doświadczył bolesnych “zakwasów”, które to uniemożliwiały treningi w kolejnych dniach, a nawet codzienne funkcjonowanie. Jest to nic innego, jak bolesność mięśni, która występuje na skutek mikrouszkodzeń mięśniowych.
Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Birmingham w Wielkiej Brytanii, opublikowane w Medicine and Science in Sports and Exercise, dowiodły że spożywanie BCAA skutecznie obniża bolesność mięśni, które występuje w ciągu 48 godzin od zakończenia treningu. Tego typu efekt jest jednym z zauważalnych dowodów na to, że BCAA po prostu działają.
O czym należy pamiętać?
- BCAA skutecznie chronią mięśnie przed katabolizmem.
- Aminokwasy BCAA nie wymagają trawienia, błyskawicznie trafiają do krwiobiegu, gdzie transportowane są po całym ciele.
- Skuteczna dawka aminokwasów to 1 g na 10 kg masy ciała.
- Najlepszą porą na przyjęcie BCAA jest okres przedtreningowy oraz zaraz po zakończeniu sesji treningowej.
Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.