Podczas upałów łatwiej tracimy elektrolity

Lato przynosi wiele korzyści z punktu widzenia stanu odżywienia organizmu. Rośnie dostępność świeżych warzyw i owoców, a także dochodzi do wybudzenia syntezy witaminy D przez enzymy skórne.

Upały w tej porze roku jednak niemal zawsze kojarzą się ze wzmożonym odczuwaniem pragnienia oraz większą niż zwykle potliwością. Przebywanie w wysokich temperaturach otoczenia intensyfikuje wydalanie wody z organizmu, a dodatkowo wykonywanie aktywności fizycznej może sprawić, że straty wody mogą przekroczyć ilość dostarczanych płynów.

1. Równowaga wodno-elektrolitowa
2. Wpływ upałów na równowagę wodno-elektrolitową
3. Sposoby na regulację gospodarki wodno-elektrolitowej

Równowaga wodno-elektrolitowa

Jednym z najważniejszych elementów stanu homeostazy organizmu jest gospodarka związana z wodą i elektrolitami. Związków tych do prawidłowego funkcjonowania potrzebują wszystkie narządy w ciele, a ich braki mogą poważnie zaburzyć stan zdrowia. Woda niezbędna jest dla przebiegu wielu reakcji biochemicznych w tkankach i zapewnia płynną pracę m.in. układu sercowo-naczyniowego czy nerwowego.

Elektrolity z kolei odgrywają rolę w przemieszczaniu płynów poprzez bariery tkanek oraz w regulacji potencjału elektrochemicznego komórek, co również przekłada się na funkcjonowanie wymienionych wcześniej układów.

Wpływ upałów na równowagę wodno-elektrolitową

Intensyfikacja przemian biochemicznych pod wpływem upałów może skutkować wzmożonym wydalaniem wody, gdyż często jest ona „produktem ubocznym” tychże reakcji. Zachwianie równowagi wodno-elektrolitowej może przybierać na rozmiarze w przypadku długiego przebywania w wysokich temperaturach, a zwłaszcza podczas wykonywania aktywności fizycznej (w formie zarówno treningu sportowego, jak i pracy fizycznej) w upałach.

Postępujące odwodnienie może skutkować obniżeniem wydolności i tolerancji wysiłkowej, zwiększeniem podatności na kontuzje i zasłabnięcia, a także szeregiem innych zaburzeń, które w wyjątkowych przypadkach mogą być tragiczne w konsekwencjach. Związane jest to z upośledzeniem fizjologicznej równowagi pomiędzy elektrolitami wewnątrz (głównie potasu) oraz na zewnątrz komórek (głównie sodu i chloru), co skutkować może czasami niebezpiecznymi zaburzeniami kurczliwości mięśni (zarówno mięśnia sercowego, jak i mięśni szkieletowych).

ŚWIETNIE NAWADNIA I UZUPEŁNIA ELEKTROLITY W ORGANIŹMIE

Sposoby na regulację gospodarki wodno-elektrolitowej

Homeostazę wodno-elektrolitową regulować można poprzez dietę oraz odpowiednie nawodnienie, a także stosowanie preparatów takich jak napoje izotoniczne. Upały niekiedy mogą powodować obniżenie apetytu, zatem utrudnione może być dostarczenie wszystkich elektrolitów do organizmu.

Utrudnione to może być również w przypadku podejmowania aktywności fizycznej o wysokiej intensywności i/lub długim czasie trwania. W sytuacjach tych szczególnie przydatne mogą być napoje izotoniczne, gdyż nie obciążają przewodu pokarmowego, a oprócz sodu, potasu, chloru, magnezu i wapnia dostarczają również glukozę.