Klasyczne substancje odżywcze dzieli się na niezbędne białka, tłuszcze, węglowodany oraz witaminy i składniki mineralne, jednak istnieją jeszcze związki, które trudno jest precyzyjnie wpisać w którąś z tych grup, a są niemal równie ważne dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Przykładem takiego związku jest cholina, występująca w organizmie oraz w produktach spożywczych pod różnymi postaciami chemicznymi i pełniąca wielokierunkowe funkcje. Mimo że organizm może ją wytwarzać, to coraz częściej podkreśla się „niezbędność” jej jako klasycznej substancji odżywczej.
- Co to jest Alpha GPC?
- Jak działa Alfosceran Choliny?
- Jak dawkować Alpha GPC?
- Alfosceran Choliny - skutki uboczne
Co to jest Alpha GPC?
Alfosceran choliny, czyli alfa-glicerofosforan choliny, lub inaczej alpha-GPC (alfa-GPC), to jedna z form chemicznych związku kształtującego właściwości błon komórkowych w organizmie, czyli choliny. W tkankach cholina występuje przede wszystkim pod postaciami fosfatydylocholiny i sfingomieliny.
Alpha-GPC jest związkiem, który prowadzi do zwiększenia syntezy fosfatydylocholiny. Odkrywanie właściwości choliny miało miejsce już w latach 60. XIX wieku i było niemal równoległe z rozpoznawaniem substancji charakterystycznej dla mózgu, zwanej przez niektórych badaczy neuryną, czy też „substancją protagonistyczną”, czyli taką, z której powstają wszystkie tkanki. Po kilku latach badań uznano, że obie substancje są tożsame i ustanowiono nazwę „cholina”, jako właściwą, gdyż „neuryna” okazała się zbyt „szeroka”.
Przez wiele lat cholina klasyfikowana była jako jedna z witamin z grupy B. Bardzo duży wpływ na rozwój badań nad nią miały odkrycia z lat 30. XX wieku. Zaobserwowano wtedy, że związek ten jest istotnym elementem biochemicznego neuroprzekaźnika o charakterze pobudzającym w mięśniach szkieletowych, czyli acetylocholiny.
Naukowiec Sir Henry Dale wraz z profesorem Otto Loewi opisali wtedy sposób, w jaki acetylocholina wpływa na konkretne struktury w mózgu oraz obwodowy układ nerwowy i bezpośrednio związane z nim mięśnie. Dzięki temu pierwszy raz scharakteryzowano mechanizm, za pośrednictwem którego sygnał z mózgu pobudza konkretne włókna mięśniowe. Za odkrycia te w 1936 przyznana została nagroda Noble-a w dziedzinie fizjologii i medycyny. Również w latach 30. XX wieku przeprowadzono pierwsze eksperymenty, których wyniki wskazały na ochronne działanie choliny wobec wątroby.
Jak działa Alfosceran Choliny?
Działanie alpha-GPC przejawia się przede wszystkim w modulacji aktywności układu nerwowego. Możliwe ono jest dzięki temu, że alfosceran choliny prowadzi do zwiększenia poziomu acetylocholiny dostępnej dla komórek nerwowych i tkanek obwodowych. Większa dostępność acetylocholiny wiąże się z większą wydajnością przewodnictwa w połączeniach nerwowo-mięśniowych, a także w wybranych regionach mózgu.
Działanie wobec mięśni przejawiać się może m.in. wzrostem siły izometrycznej. Dzięki wpływowi na niektóre struktury w mózgu acetylocholina może pośredniczyć w produkcji dopaminy oraz w jej metabolizmie, co w odpowiednich warunkach prowadzi do wzrostu poziomu motywacji. W wątrobie natomiast cholina sprzyjać może metabolizmowi lipidów.
Jak dawkować Alpha GPC?
Zalecane dawkowanie alfa-glicerofosforanu choliny może się różnić w zależności od celu suplementacji czy kompozycji codziennej diety. Większe dawki zaleca się w przypadkach objawów demencji czy przemęczenia zarówno fizycznego, jak i umysłowego, zwłaszcza związanego z pamięcią. Zwiększone zapotrzebowanie wykazywać mogą również osoby na dietach roślinnych, bowiem alpha-GPC, a także inne formy choliny, występują przede wszystkim w mięsach i rybach oraz podrobach i jajach.
Wśród osób aktywnych fizycznie testowano dawki rzędu nawet 600 – 1000 mg alfa-GPC przedtreningowo, jednak stosowania górnych granic tych widełek się nie zaleca, gdyż nie tylko nie przynosi to dodatkowych korzyści, a zwiększa ryzyko wystąpienia skutków ubocznych. Najczęściej sięga się po porcje wielkości 250 – 500 mg.
Alfosceran Choliny - skutki uboczne
Spożywanie substancji wyraźnie modulujących działanie systemów przewodnictwa nerwowego niekiedy wiąże się z pewnymi skutkami ubocznymi. Podobnie, jak inne związki stymulujące przewodnictwo nerwowe, tak również acetylocholina w nadmiarze może prowadzić do dezorientacji czy bólów głowy.
Warto jeszcze zwrócić uwagę na fakt, że zbyt duże w porównaniu do zapotrzebowania dawki, powtarzające się przez długie okresy czasu, spowodować mogą nadmierną kumulację metabolitów choliny, do których zalicza się TMAO (tlenek trimetyloaminy). Długo utrzymujące się wysokie poziomy TMAO w organizmie kojarzone są głównie z zaburzeniami zdrowia sercowo-naczyniowego. Dochodzi do nich przede wszystkim przy wysokim poziomie spożycia wysoko przetworzonych mięs (np. smażonych w głębokim tłuszczu i w panierce, czy wędlin) oraz przy niedostatecznym poziomie konsumpcji błonnika.
Bardzo dużą rolę w kształtowaniu ryzyka wystąpienia skutków ubocznych alfa-GPC mają bakterie jelitowe i kondycja przewodu pokarmowego. Zanim jeszcze stwierdzi się o szkodliwości omawianego związku, warto zaznaczyć, że niedobory choliny są również niebezpieczne i prowadzić mogą zarówno do niealkoholowego stłuszczenia wątroby, jak i jej nowotworów.
Źródła:
- Zeisel SH. A brief history of choline. Ann Nutr Metab. 2012;61(3):254-8. doi: 10.1159/000343120. Epub 2012 Nov 26. PMID: 23183298; PMCID: PMC4422379.
- Lester DB, Rogers TD, Blaha CD. Acetylcholine-dopamine interactions in the pathophysiology and treatment of CNS disorders. CNS Neurosci Ther. 2010 Jun;16(3):137-62. doi: 10.1111/j.1755-5949.2010.00142.x. Epub 2010 Mar 29. PMID: 20370804; PMCID: PMC6493877.
- Liu ZY, Yishake D, Fang AP, Zhang DM, Liao GC, Tan XY, Zhang YJ, Zhu HL. Serum choline is associated with hepatocellular carcinoma survival: a prospective cohort study. Nutr Metab (Lond). 2020 Mar 30;17:25. doi: 10.1186/s12986-020-00445-z. PMID: 32256673; PMCID: PMC7106561.
- Defina PA, Moser RS, Glenn M, Lichtenstein JD, Fellus J. Alzheimer's disease clinical and research update for health care practitioners. J Aging Res. 2013;2013:207178. doi: 10.1155/2013/207178. Epub 2013 Sep 4. PMID: 24083026; PMCID: PMC3776389.
- Tamura Y, Takata K, Matsubara K, Kataoka Y. Alpha-Glycerylphosphorylcholine Increases Motivation in Healthy Volunteers: A Single-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Human Study. Nutrients. 2021 Jun 18;13(6):2091. doi: 10.3390/nu13062091. PMID: 34207484; PMCID: PMC8235064.
Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.