Fosfatydyloseryna
Fosfatydyloseryna – pochodna seryny, należy do fosfolipidów, bierze udział w budowie i prawidłowym funkcjonowaniu błony komórkowej. Niezwykle ważna dla właściwego przebiegu wielu reakcji związanych z aktywnością układu nerwowego. Odpowiedni jej poziom warunkuje efektywność procesów uczenia się, kojarzenia i zapamiętywania.
W suplementacji sportowej wykorzystuje się specyficzną właściwość fosfatydyloseryny do obniżania poziomy kortyzolu, którego podwyższony poziom w osoczu wpływa destrukcyjnie na wiele tkanek, w tym na tkankę mięśniową. Niektóre badania naukowe wykazały, że suplementacja seryną fosfatydową jest w stanie obniżyć poziom kortyzolu nawet o 30%, co ma znaczenie niebagatelne dla przebiegu procesów anabolicznych i katabolicznych i co za tym idzie dla ogólnie rozumianej formy sportowej.
Jest jeden hormon, którego sportowcy najchętniej pozbyliby się ze swojego ciała, a jest nim kortyzol. Pomimo że jego poziom optymalny, mieszczący się w granicach referencyjnych jest niezbędny dla funkcji naszego ciała, to jego nadmiar skutecznie będzie psuł nasze plany związane z osiągnięciem szczytowej formy. Jednak, gdy tylko przechodzimy na dietę redukcyjną, która dodatkowo wsparta jest znacznym wysiłkiem fizycznym, jego ilość zaczyna szybować w górę. Dlatego też osoby trenujące wykorzystują różne formy wsparcia suplementacyjnego, które mają na celu utrzymanie kortyzolu w ryzach. Jednym ze sposobów, jest wykorzystanie suplementacji fosfatydyloseryną.
Fosfatydyloseryna w suplementacji
W suplementacji sportowej, pomimo dowodów na działanie fosfatydyloseryny, informacji jest niewiele. Przedmiotem badań jest jej wpływ na takie parametry jak proces regeneracji po operacyjnej, przyspieszenie gojenia tkanek po urazach, jak i wpływ na regeneracje powysiłkową i ograniczenie skutków długotrwałego stresu. Pomimo że suplement bierze znaczący udział w budowie komórkowych błon, to jego rola wspierająca układ nerwowy jest ciekawsza dla osoby trenującej. Okazuje się, że znaczące niedobory fosfatydyloseryny, mogą znacząco ograniczać proces uczenia się, kojarzenia, jak i zapamiętywania informacji.
Jednak dla osób trenujących, zwłaszcza w okresie przedstartowym, ważniejsze jest działanie ukierunkowane na obniżenie kortyzolu. Działanie tego typu nie tylko poprawiać będzie samopoczucie. Utrzymanie niskiego poziomu kortyzolu w okresie przedstartowym daje możliwość uzyskania mocno wyrzeźbionego wyglądu, który pozbawiony będzie znacznej ilości wody. Co więcej, niski poziom kortyzolu to skuteczna ochrona tkanek przed ich rozpadem, co powiązane będzie bezpośrednio z utratą masy mięśniowej. Kortyzol posiada jeszcze jedna właściwość, która mocno ograniczać będzie uzyskanie sportowej formy, a jest nią brak możliwości na utratę tłuszczu opornego.
Fosfatydyloserynę można znaleźć niektórych suplementach diety dla sportowców i osób aktywnych umysłowo. Na naszym rynku niewiele jest jednak preparatów zawierających fosfatydyloserynę, substancję tą zawiera np. Berserk Labs - Rave Cover.
Fosfatydyloseryna - dawkowanie
Dawki zwyczajowo używane w suplementacji: 300 – 800mg na dobę.