Glukoza
Glukoza/dekstroza - to węglowodan znany również pod nazwą cukier gronowy należący do monocukrów. Znajduje się w tkankach zwierzęcych, owocach, miodzie, a poza tym stanowi podstawową jednostkę tworzącą cukry złożone.
Przez organizm człowieka glukoza wykorzystywana jest przede wszystkim jako główne źródło energii- należy podkreślić fakt, iż komórki mózgu i erytrocyty mogą czerpać energię w zasadzie tylko z glukozy (w odróżnieniu od pozostałych komórek ludzkiego organizmu).
Cukier ten może być wykorzystywany bezpośrednio lub przekształcany jest w magazynowany w wątrobie i mięśniach glikogen. Glukoza wykorzystywana jest także do syntezy niektórych aminokwasów – np. alaniny. Może być również przekształcona do postaci triacylogliceroli i odkładana w postaci tkanki tłuszczowej.
Glukoza ze względu na fakt iż jest szybkim źródłem energii i nie wymaga trawienia stanowi popularny składnik tzw. izotoników i innych napojów sportowych, a także odżywek węglowodanowo-białkowych, aminokwasowych a także stanowi bazę tzw „transporterów kreatynowych”, gdzie w składzie wyszczególniana jest jako dekstroza. Używana jest jako substancja słodząca. Wysoka podaż glukozy nie jest zalecana w programach redukcji i poprawy składu ciała.
Dawkowanie:
Okołowysiłkowo, wg indywidualnych potrzeb