Jęczmień (pędy)
Jęczmień – powszechnie znane źródło wielu cennych składników odżywczych, wśród których na uwagę zasługuje przede wszystkim zestaw witamin: C, A, B, PP; składników mineralnych (potas, magnez, wapń); kwasy tłuszczowe oraz błonnik. Spożywanie kiełków jęczmienia korzystnie wpływa na kondycję zdrowotną całego organizmu – między innymi na pracę serca, funkcjonowanie przewodu pokarmowego czy też układu odpornościowego. Regularne stosowanie pomaga zapewnić ładny wygląd skóry, włosów i paznokci. Stanowią jedno z najlepszych źródeł witamin i składników mineralnych.
Jęczmień wchodzi w skład preparatów odżywczych i funkcjonalnych, suplementów witaminowych i witaminowo-mineralnych.