Kapsaicyna
Kapsaicyna – organiczny związek chemiczny naturalnie występujący w owocach chilli. Papryka chili wykorzystywana była w dawnych czasach do krótkotrwałego oślepiania wrogów, a rdzenni amerykanie żuli ją aby uśmierzyć ból zębów. Jako ciekawostkę należy dodać, że kapsaicyna stanowi składnik gazów pieprzowych.
Receptor, na który oddziałuje kapsaicyna (tzw. waniloidowy) jest aktywowany również przez wysokie temp. (>42C). Zadziałanie tą substancją jest odczuwalne przez organizm nie tylko jako ból, ale również jako ciepło. Wzrost temperatury ciała związany jest z uwolnieniem katecholamin z rdzenia nadnerczy (adrenaliny i noradrenaliny), co powoduje wzrost tempa metabolizmu i nasilenie lipolizy.
W suplementacji sportowej kapsaicyna stosowana jest wraz z kofeiną, polifenolami z zielonej herbaty i innymi związkami o działaniu termogenicznym jako element wspomagania redukcji tkanki tłuszczowej w programach kontroli masy ciała. Suplementy zawierające ten związek chętnie stosowane są też przez osoby o przeciętnej aktywności fizycznej, jako uzupełnienie żywieniowych zabiegów odchudzających.
Preparaty z kapsaicynwą mogą powodować podrażnienie błon śluzowych i powodować uczucie dyskomfortu w nadbrzuszu. Inhibitorem kapsaicyny jest kazeina,
dlatego nie należy przyjmować suplementów zawierających kapsaicynę w pobliżu posiłku w którego skład wchodzi nabiał.
Dawkowanie:
Brak precyzyjnych wytycznych,