Kwas palmitynowy
Kwas palmitynowy - związek należący do nasyconych kwasów tłuszczowych o szesnastu atomach węgla. Występuje przede wszystkim w tłuszczach pochodzenia zwierzęcego, gdzie może stanowić niemal połowę zawartości wszystkich kwasów tłuszczowych. W produktach roślinnych znaleźć można go w oleju palmowym i maśle kokosowym. Wg badań naukowych może mieć właściwości hiperlipemizujące, oznacza to że niekorzystnie wpływa na profil lipidowy krwi. Kwas palmitynowy w suplementacji sportowej raczej nie jest stosowany, wchodzi w skład niektórych odżywek i suplementów zawierających tłuszcze naturalnego pochodzenia.
Dawkowanie: nie dotyczy.