Picamilon

Picamilon to syntetyczny związek chemiczny powstały przez połączenie cząsteczki kwasu nikotynowego, czyli niacyny, z kwasem gamma aminomasłowym, znanym jako GABA. W piśmiennictwie spotyka się także nazwę N nikotynoilogammaaminomasłowy lub N nicotinoyl GABA. Nie jest to naturalny składnik żywności ani typowy związek obecny w surowcach roślinnych czy zwierzęcych, lecz produkt chemicznej syntezy, historycznie kojarzony z radzieckim zapleczem badawczym końca lat 60. XX wieku.

Z punktu widzenia chemii picamilon bywa opisywany jako analog GABA oraz jako swoisty układ łączący fragment witaminowy z fragmentem aminokwasopodobnym. W odróżnieniu od prostych składników żywności nie funkcjonuje on w obiegu kulinarnym ani technologii żywności jako klasyczny surowiec, dodatkiem do diety stał się raczej w nurcie produktów określanych jako nootropowe lub „smart drugs”, co od początku nadawało mu bardziej laboratoryjny niż spożywczy charakter.

W opisie picamilonu najistotniejszy jest właśnie ten status pośredni: chemicznie przypomina związek z pogranicza biochemii i farmakologii, ale kulturowo funkcjonuje jako nazwa znana przede wszystkim z rynku produktów kognitywnych. W materiałach regulacyjnych FDA picamilon został wskazany jako substancja, która nie spełnia ustawowej definicji składnika suplementu diety, a nowsze opracowania dotyczące rynku nootropów pokazują go raczej w kontekście nieautoryzowanych lub wrażliwych regulacyjnie składników niż jako zwykły element żywności.

Z tego powodu jest to dobre hasło do opisu encyklopedycznego, w którym pierwszeństwo ma nazwa, budowa i pochodzenie, a nie przypisywanie mu prostych zastosowań. Sam fakt, że picamilon łączy w jednej cząsteczce fragment niacyny i fragment GABA, sprawił, że przez lata budził zainteresowanie jako ciekawy przykład projektowania molekuł hybrydowych, czyli takich, które próbują połączyć cechy dwóch znanych związków w jeden nowy układ chemiczny.