Protein Synthesis Acceleration Matrix

Protein Synthesis Acceleration Matrix - kompleks składników nasilających tempo przebiegu procesów anabolicznych w skład którego wchodzą: hydrolizowane (czyli wstępnie "przetrawione") białko serwatkowe oraz aminokwasy rozgałęzione BCAA w tym aż 5g leucyny. Hydrolizat białka serwatkowego, otrzymywany jest w procesie zwanym hydrolizą, która doprowadza do "rozbicia" długich łańcuchów peptydowych z których zbudowane są białka na krótsze, które szybciej ulec mogą trawieniu. BCAA to trz aminokwasy egzogenne: leucyna, izoleucyna i walina, których wspólną cechą jest podobna budowa (rozgałęziony łańcuch alifatyczny boczny) oraz metabolizm (zachodzący głownie w tkance mięśniowej). BCAA wykazują działanie antykataboliczne i pro-anaboliczne. Dostarczają szkieletów węglowych w momencie kryzysu energetycznego, oddziałują na funkcjonowanie układu nerwowego (tłumią zmęczenie), oraz wpływają na aktywność hormonów i kinaz odpowiedzialnych za metabolizm białek. Protein Synthesis Acceleration Matrix współtworzy formułę preparatu potreningowego firmy Gaspari Nutrition - Size ON Pre-Contest.