Sesame Oil
Sesame Oil - jadalny olej roślinny otrzymywany z nasion sezamu. Jest bogaty w jednonienasycony kwas oleinowy oraz wielonienasycony kwas linolowy, dodatkowo jest dość dobrym źrodłem witaminy E oraz zawiera pewne ilości magnezu, miedzi, wapnia, żelaza, cynku i witaminy B6. W skłąd oleju sezamowego wchodzą dwa ciekawe związki chemiczne które nadają mu trwałość, ale także wykazują pewien potencjał fizjologiczny, są to sezamina i sezamol. przypuszcza się, że sezamina korzystnie wpływać może na tempo utraty tkanki tłuszczowej, brakuje jednak jednoznacznych dowodów potwierdzających takową zależność. Sezamol wykazuje silny potencjał aktyoksydacyjny oraz łagodne działanie przeciwgrzybicze.
Sesame Oil wchodzi w skład suplementów diety uzupełniających dietę w NNKT z rodziny omega 6 oraz witaminę E. Stanowi także składnik preparatów odchudzających.
Dawkowanie: zależne od braków NNKT w diecie. Przedział zalecanych dawek jest bardzo szeroki.