Spirulina
Spirulina – to suplement diety, w którego skład wchodzą dwa gatunki sinic: Arthrospira platensis i Arthrospira maxima , naturalnie występujące w tropikalnych i subtropikalnych jeziorach. Stanowi źródło wszystkich niezbędnych aminokwasów (siarkowych w ograniczonych ilościach), kwasu gamma-linolenowego (GLA), alfa-linolenowego, linolowego oraz innych kwasów organicznych, a także witamin z grupy B, witaminy C, D, E. Uważa się, że spirulina korzystnie wpływa na funkcjonowanie ośrodkowego układu nerwowego, poprawia zdolność koncentracji i zapamiętywania – zwłaszcza u ludzi starszych; pomaga obniżać poziom cholesterolu całkowitego i obniżać poziom LDL oraz triglicerydów. Posiada także działanie przeciwutleniające.
Spirulina chodzi w skład preparatów odżywczych i funkcjonalnych, a także suplementów diety o działaniu odchudzającym. Zyskała sobie dużą popularność jako uzupełnienie diety osób aktywnych w bioaktywne substancje.