Odżywki białkowe

Sortuj
Protein Power

BioTechUSA Protein Power - 4000g

7

Wzrost masy mięśniowej Dodatek BCAA i Glutaminy Najwyższą jakość za najlepszą cenę Protein Power to doskonały środek o wysokiej zawartości białka w proszku przezna...

250,00 zł
Vegan Protein

BioTechUSA Vegan Protein - 500g

6

Białka roślinne z dodatkiem funkcjonalnych aminokwasów Aż 19g białka w porcji Bez laktozy i glutenu Tylko naturalnie występujący cukier Bez aspartamu i konserwantó...

59,99 zł
Mutant Whey Core Series

Pvl Mutant Whey Core Series - 2270g

2

4 Źródeł białek serwatkowych Blokuje katabolizm mięśni Przyspiesza regenerację powysiłkową Wzrost beztłuszczowej masy ciała Mutant Whey Core Series jest kompleksow...

237,99 zł
Soy Protein Isolate

Trec Soy Protein Isolate - 750g

8

Białko sojowe trec charakeryzuje się wysoką zawartością BCAA Odżywka wysokobiałkowa zawierająca izolat protein sojowych, cenne źródło pełnowartościowego białka Nat...

64,99 zł
Booster Whey Protein

Trec Booster Whey Protein - 700g

3

Pyszne białko w wielu smakach Dla osób chcących uzupełnić niedobory białka w diecie Białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej Trec Booster Whey Protein to w...

92,99 zł
Whey Isolate 90

7Nutrition Whey Isolate 90 - 2000g

1

Wysokoprocentowy, izolat białka serwatkowego Doskonały smak i rozpuszczalność Szybka regeneracja po ciężkich treningach 7Nutrition Whey Isolate 90 to odpowiedź na ...

298,99 zł
Whey Isolate 90

7Nutrition Whey Isolate 90 - 500g

Wysokoprocentowy, izolat białka serwatkowego Doskonały smak i rozpuszczalność Szybka regeneracja po ciężkich treningach 7Nutrition Whey Isolate 90 to odpowiedź na ...

89,00 zł
Soja Pro

ActivLab Soja Pro - 750g

35

Wysokiej jakości izolat białka sojowego Odżywka bogata w aminokwasy BCAA, Glutaminę i Argininę Idealna dla wegetarian o osób nietolerujących laktozy Soja Pro to ła...

37,99 zł
Sojavit 85

Olimp Sojavit 85 - 700g

22

Idealne dla wegetarian Śladowe zawartości cukrów i tłuszczów Wzrost masy mięśniowej Najwyższej jakości, czysty izolat białek sojowych, uzupełniony lecytyną i L-kar...

44,99 zł
Białko Konopne

MyVita Białko Konopne - 500g

3

Jest białkiem pełnowartościowym (tak jak mięso) zawierającym wszystkie aminokwasy egzogenne Bardzo szybko się wchłania Lekkostrawne nie powoduję niestrawności Zawi...

48,99 zł
HYDRO+

4+ Nutrition HYDRO+ - 900g

7

Hydrolizowane białko serwatkowe Szybka regeneracja Wzrost beztłuszczowej masy ciała Wysokie stężenie szybko wchłanialnego białka 4+ NUTRITION HYDRO+ Hydrolizowane ...

159,99 zł
12

Aktualnie przeglądasz wyłącznie produkty dostępne w ofercie. Tutaj znajdziesz produkty niedostępne z kategorii Odżywki białkowe.


Po co nam białko?

Z punktu widzenia dietetycznego białko jest jednym z trzech podstawowych, makroskładników diety człowieka. Dwa pozostałe to węglowodany oraz tłuszcze. Ciało dorosłego mężczyzny zawiera prawie 11 kg białka, co w przeliczeniu procentowym daje aż 15% wagi. Główną zatem funkcją białka będzie rola budulcowa. Białka wchodzą w skład każdej komórki, pełnią również kluczowe role w funkcjonowaniu organizmu, wliczając w to działanie układu trawiennego, krwionośnego, odpornościowego, hormonalnego, etc. Białka znajdziemy nawet w naszych włosach i paznokciach. Białka, jak i pozostałe makroskładniki, mogą stanowić również źródłem energii niezbędnej do życia człowieka. W porównaniu jednak do węglowodanów i tłuszczów można powiedzieć, że nie są preferowanym źródła energii.

Białka - budowa

Białka zbudowane są z aminokwasów. Należy pamiętać, że różne aminokwasy mogą mieć (i mają) różne zastosowania w ciele człowieka. Żeby było ciekawiej, nie wszystkie aminokwasy musimy dostarczać z pożywienia - te nazywamy egzogennymi lub niezbędnymi (często można spotkać się ze skrótem EAA). Z kolei te aminokwasy, które organizm może sam „skonstruować”, nazywamy endogennymi.

Aminokwasy - co to jest?

Zamknij na chwilę oczy i wyobraź sobie ścianę/mur zbudowany z różnokolorowych klocków typu LEGO. Najlepiej jeszcze, aby miały odmienne kształty. W tej analogii mur będzie symbolizował białka ustrojowe. Z kolei poszczególne klocki to będą właśnie aminokwasy.

Idąc dalej tą analogią, zauważymy, że należy odpowiednio układać poszczególne kostki, czyli aminokwasy. W przeciwnym przypadku będziemy mieli dziury w murze. Ta analogia również nie jest podana tutaj bez przyczyny, gdyż aby optymalizować procesy budowy tkanek w tym tkanki mięśniowej, należy zadbać o dostarczenie, w przekroju całej diety i ew. suplementacji, wszystkich (wersja idealna) lub choćby niezbędnych aminokwasów. To prowadzi nas do kolejnego rozdziału.

Ile białka potrzebujemy?

W tym momencie należy pamiętać o tym, że aby sprawdzać, czy została spożyta właściwa ilość białka, należy spojrzeć na całą dietę. Specjalnie podkreślam ten punkt, gdyż swego czasu postulowano, aby wliczać do puli zjadanego białka, jedynie te pochodzące ze świata zwierzęcego. Idąc tym tropem i patrząc na obecne rozpowszechnienie mody na weganizm, mogłoby się zatem błędnie(!) okazać, że weganie nie spożywają w ogóle białka! Widzimy, zatem jaki powstał absurdalny mit! Zalecenia dotyczące wielkości spożycia białek są niezwykle szerokie.

Osobie prowadzącej siedzący tryb życia najczęściej wystarcza spożycie białka w zakresie od 0,8 do 1 g na kilogram masy ciała. Zatem w przypadku nieaktywnej osoby o wadze 80 kg polecany zakres spożycia białka będzie wynosił zaledwie od 64 do 80 g białka. Taka osoba po odżywkę wysokobiałkową sięgnie zapewne wyłącznie w ekstremalnych sytuacjach. Jednak sprzedaż białek w sklepach suplementami bije kolejne rekordy.

Dlaczego zatem tak się dzieje…? Okazuje się, że kluczem decydującym o tym, jest większy polecany próg spożycia białka w przypadku osób aktywnych. Tutaj polecamy zakres dziennego spożycia białka, jest jeszcze szerszy. Najczęściej postuluje się zjadanie od 1,4 do 2,2 g białka na kilogram masy ciała. Co ciekawe niższe spożycie białka będzie polecane dla osób uprawiających sporty wytrzymałościowe - tutaj z reguły postuluje się zakres od 1,4 do 1,6 g na kg masy ciała. Wyższy zakres od 1,8 g w górę najczęściej będzie wykorzystywany przez osoby zainteresowane przyrostem masy mięśniowej.

Osobom będącym w trakcie lub planującym rozpoczęcie diety redukcyjnej, często poleca się nieco większe spożycie białka. Związane jest to głównie, z tym że białka potrafią (u większości osób) dobrze tłumić głód oraz z faktem, że ostatnią rzeczą, na której zależy większości osób pragnących zmniejszyć ilość tkanki tłuszczowej, jest nadmierna (pewna ilość zawsze zostanie stracona) utrata beztłuszczowej masy ciała, w tym głównie mięśni.

Jednocześnie niezwykle często pojawiają się natomiast wątpliwości co do zalecanego progu spożycia białka w przypadku osób bardzo otyłych. Dietetycy polecają w takim przypadku najczęściej zamianę przeliczenia z kilograma (obecnej - nadmiarowej) masy ciała, na kilogram spodziewanej (docelowej po zakończeniu redukcji) masy ciała. W ten sposób unikniemy czasem horrendalnych zakresów zjadania białek.

Podział białek ze względu na pochodzenie

Istnieje wiele rodzajów podziałów białek, ale chyba najbardziej fundamentalny jest ten, definiujący źródło pochodzenia białka. Sprawdza się zatem, czy białko jest pozyskiwane z roślin, czy też pochodzi ze świata zwierzęcego. Jest to o tyle ważny podział, mający bezpośrednie prze

Płatności obsługują
Nasi partnerzy logistyczni
Twój koszyk (...)
Produkt został dodany Produkt został usunięty Do Twojego koszyka zostały dodane produkty z innego urządzenia Przywróciliśmy Twój koszyk z innego urządzenia
Wartość koszyka : ...