Ranking odżywek białkowych TOP5 [2024] Najlepsze białko

Białko jest jednym z najważniejszych składników odżywczych w diecie każdego człowieka. Odgrywa kluczową rolę nie tylko w budowie i regeneracji tkanek, ale także w prawidłowym funkcjonowaniu wielu układów organizmu. Bez względu na to, czy uprawiasz sport wyczynowo, rekreacyjnie, czy po prostu dbasz o swoje zdrowie, białko odgrywa niezwykle ważną rolę w Twojej diecie. Co więcej, białko jest szczególnie cenione wśród sportowców i osób aktywnych fizycznie, zwłaszcza tych, którzy pragną zbudować masę mięśniową lub skutecznie zredukować tkankę tłuszczową. 

1. Rola białka dla zdrowia człowieka
2. Białko w diecie sportowców
3. Białko w sportach siłowych i sylwetkowych
4. Białko w innych dyscyplinach sportowych
5. Rola białka w odchudzaniu
6. Białko w suplementacji sportowej
7. Białko a bezpieczeństwo
8. Co o odżywkach białkowych mówią trenerzy i dietetycy?
9. Podsumowanie – dlaczego warto stosować białko w diecie?
10. Ranking najczęściej wybieranych odżywek białkowych TOP 5

Rola białka dla zdrowia człowieka

Białko, zwane również proteinami, jest podstawowym budulcem każdej komórki w organizmie. Składa się ono z aminokwasów, które są niezbędne do naprawy tkanek, produkcji enzymów oraz hormonów. Organizm ludzki nie jest w stanie magazynować "na dłużej" białka, co oznacza, że musimy regularnie dostarczać je w odpowiednich ilościach z pożywieniem.

Białko wspomaga regenerację komórek i tkanek, a także pełni kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, transportuje składniki odżywcze, wspomaga produkcję hormonów oraz enzymów, które regulują procesy metaboliczne. Jest niezbędne dla zdrowia skóry, włosów, paznokci, a także kości i mięśni.

Białko w diecie sportowców

W przypadku sportowców, zarówno amatorów, jak i profesjonalistów, odpowiednie spożycie białka jest absolutnie kluczowe. Białko odgrywa rolę „cegiełek” do budowy mięśni, co ma szczególne znaczenie w sportach siłowych oraz sylwetkowych. Białko wspomaga także regenerację po treningu, co jest niezwykle istotne dla zachowania wysokiej wydolności oraz uniknięcia przetrenowania.

Białko w sportach siłowych i sylwetkowych

W sportach siłowych i sylwetkowych, takich jak kulturystyka, trójbój siłowy czy crossfit, odpowiednia podaż białka jest kluczowa do budowy masy mięśniowej. Po intensywnym treningu siłowym, w mięśniach dochodzi do mikrouszkodzeń, które muszą zostać naprawione. To właśnie białko jest tym składnikiem odżywczym, który umożliwia regenerację i wzrost mięśni. W tych dyscyplinach sportowych najczęściej zaleca się spożywanie od 1,6 do nawet 2,3 grama białka na kilogram masy ciała dziennie.

Białko w innych dyscyplinach sportowych

Choć białko kojarzone jest głównie ze sportami siłowymi, jego rola w innych dyscyplinach sportowych, takich jak bieganie, pływanie czy kolarstwo, jest równie ważna. Sportowcy wytrzymałościowi, którzy intensywnie trenują, także potrzebują odpowiedniej ilości białka do regeneracji i utrzymania masy mięśniowej. Podczas długotrwałych wysiłków fizycznych, organizm może zacząć wykorzystywać białko jako źródło energii, co dodatkowo podkreśla potrzebę regularnej podaży tego składnika.

Rola białka w odchudzaniu

Białko odgrywa kluczową rolę w procesie odchudzania. Dzięki swoim właściwościom pomaga kontrolować apetyt oraz wydłuża uczucie sytości po posiłku. Spożywanie białka wspomaga proces termogenezy, co oznacza, że organizm zużywa więcej energii na trawienie i metabolizowanie białka niż w przypadku węglowodanów czy tłuszczów. Dodatkowo białko pomaga chronić masę mięśniową podczas deficytu kalorycznego, co jest niezwykle ważne dla osób chcących zredukować tkankę tłuszczową, ale jednocześnie zachować wypracowaną sylwetkę.

Dieta wysokobiałkowa jest jednym z najskuteczniejszych sposobów na utrzymanie i zwiększenie masy mięśniowej podczas odchudzania. Wraz z treningiem siłowym, odpowiednia podaż białka może przyczynić się do lepszych rezultatów w zakresie zmniejszania tkanki tłuszczowej przy zachowaniu mięśni.

Białko w suplementacji sportowej

Współczesne suplementy białkowe, takie jak odżywki białkowe, są świetnym rozwiązaniem dla osób, które chcą dostarczyć odpowiednią ilość białka w szybki i wygodny sposób. Suplementacja białkiem jest szczególnie popularna wśród sportowców, ale może być stosowana także przez osoby, które mają trudności z dostarczeniem wystarczającej ilości białka z diety.

Najpopularniejsze formy suplementów białkowych to:

• Izolat białka serwatkowego (WPI) – doskonały wybór dla osób na diecie redukcyjnej i sportowców.
• Koncentrat białka serwatkowego (WPC) – wszechstronne białko o wysokiej wartości biologicznej.
• Białko roślinne – idealne dla wegan i osób z nietolerancją laktozy.
• Kazeina – idealne białko na noc, które wspiera regenerację mięśni przez długi czas.

Dzięki suplementom białkowym można łatwo kontrolować ilość spożywanego białka, co jest niezwykle przydatne, zwłaszcza dla osób trenujących siłowo lub intensywnie.

Białko a bezpieczeństwo

Spożywanie białka, zarówno z naturalnych źródeł, jak i w formie suplementów, jest bezpieczne i korzystne dla zdrowia, o ile przestrzegane są zalecane dawki. Warto jednak pamiętać, że zdecydowanie zbyt duże ilości  białka modą obciążać nerki, zwłaszcza u osób z już istniejącymi problemami zdrowotnymi. Dlatego osoby z chorobami nerek powinny skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem suplementacji białkowej i nie przekraczać ilości rekomendowanych przez producenta.

Badania naukowe pokazują jednak, że u zdrowych osób, które nie mają problemów z nerkami, nawet wyższe spożycie białka nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Regularne spożywanie białka wspiera zdrowie kości, mięśni, skóry oraz układu odpornościowego.

Co o odżywkach białkowych mówią trenerzy i dietetycy?

„WPC to świetne źródło pełnowartościowego białka dla osób aktywnych fizycznie. Idealnie wspomaga regenerację po treningu i dostarcza niezbędnych aminokwasów. Jest łatwo przyswajalne i ma korzystny stosunek jakości do ceny, co czyni je idealnym wyborem dla większości osób dbających o dietę.” 

Dietetyk kliniczny Anna Zięba

„WPI to wybór numer jeden dla sportowców, którzy potrzebują maksymalnie czystego białka. Izolat ma minimalną zawartość laktozy i tłuszczu, co czyni go idealnym dla osób na diecie redukcyjnej. Błyskawicznie się wchłania, co wspiera szybki powrót do formy po intensywnym treningu.” 

Trener personalny i fizjoterapeuta Tomasz Maciołek

„WPC to doskonałe rozwiązanie dla każdego, kto chce dostarczyć swojemu organizmowi pełnowartościowe białko. Jest to świetna opcja zarówno dla początkujących, jak i zaawansowanych sportowców, którzy chcą wspomóc budowę masy mięśniowej i poprawić regenerację.” 

Dietetyk i trener personalny Łukasz Domeradzki

„Białko wegańskie to idealne rozwiązanie dla osób unikających produktów odzwierzęcych. Świetnie nadaje się zarówno dla wegan, jak i osób poszukujących alternatywnych źródeł białka. Dzięki bogactwu aminokwasów wspiera regenerację i budowę masy mięśniowej bez kompromisów.” 

Trener personalny Jakub Banach

Podsumowanie – dlaczego warto stosować białko w diecie?

Białko to fundamentalny składnik odżywczy, niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Niezależnie od tego, czy Twoim celem jest budowa masy mięśniowej, poprawa sylwetki, redukcja tkanki tłuszczowej czy po prostu dbanie o zdrowie, odpowiednia podaż białka w diecie jest kluczowa. Dla sportowców, zarówno amatorów, jak i profesjonalistów, suplementy białkowe mogą być wygodnym sposobem na uzupełnienie diety, szczególnie w okresach intensywnych treningów. Odpowiednie spożycie białka wspiera regenerację, budowę mięśni, odchudzanie oraz ogólną kondycję zdrowotną.

Dzięki nowoczesnym odżywkom białkowym, dostępnym w różnych smakach i formach, łatwo dostarczyć organizmowi niezbędną ilość białka w każdej sytuacji. Niezależnie od tego, czy jesteś sportowcem, czy po prostu dbasz o swoje zdrowie, białko to element, którego nie powinno zabraknąć w Twojej codziennej diecie.

Autor: Łukasz Domeracki - mgr inż. technologii żywności i żywienia człowieka

Ranking najczęściej wybieranych odżywek białkowych TOP 5

Na podstawie popularności i opinii klientów SKLEPU SFD

1. ALLNUTRITION Whey Protein 908g

ALLNUTRITION Whey Protein to wysokiej jakości koncentrat białka serwatkowego, idealny dla osób aktywnych fizycznie, które chcą zbudować masę mięśniową oraz wspierać regenerację po treningu. Produkt charakteryzuje się świetną rozpuszczalnością i bogatym profilem aminokwasów, w tym BCAA. Dzięki szybkiemu wchłanianiu Whey Protein dostarcza organizmowi niezbędnych składników do naprawy i rozwoju mięśni, jednocześnie wspierając redukcję tkanki tłuszczowej. Idealny produkt dla sportowców oraz osób dbających o zdrową, zbilansowaną dietę.

2. ALLNUTRITION Isolate Protein 908g

ALLNUTRITION Isolate Protein to izolat białka serwatkowego o bardzo wysokiej czystości i błyskawicznym wchłanianiu. Dzięki niskiej zawartości tłuszczów i cukrów jest idealny dla osób na diecie redukcyjnej, dbających o utrzymanie suchej masy mięśniowej. Produkt zawiera pełen profil aminokwasowy, w tym BCAA, co wspomaga regenerację i rozwój mięśni. Doskonały wybór dla sportowców na każdym poziomie zaawansowania, którzy szukają szybkiego, wysokiej jakości źródła białka w codziennej diecie.

3. ALLDEYNN WHEYROSE 500g

ALLDEYNN WHEYROSE to wyjątkowy koncentrat białka serwatkowego stworzony specjalnie dla kobiet. Wzbogacony o dodatki wspierające trawienie, takie jak enzymy. Dodatkowo WHEYROSE pozbawione jest laktozy co ma znaczenie dla delikatnego przewodu pokarmowego kobiet. Produkt cechuje się świetną rozpuszczalnością, lekką konsystencją i pysznymi smakami. Idealny dla kobiet, które chcą jednocześnie zadbać o swoją sylwetkę i urodę, dodając do diety źródło wysokiej jakości białka.

4. Optimum Nutrition Whey Gold Standard 100%

Optimum Nutrition Whey Gold Standard 100% to jeden z najlepiej sprzedających się suplementów białkowych na świecie, łączący koncentrat i izolat białka serwatkowego. Produkt dostarcza pełen profil aminokwasów, wspomagając budowę masy mięśniowej oraz regenerację po treningu. Dzięki znakomitej jakości, szybkiemu wchłanianiu oraz doskonałemu smakowi, Whey Gold Standard to idealne uzupełnienie diety dla sportowców i osób aktywnych fizycznie, dążących do uzyskania najlepszych efektów treningowych.

5. BioTechUSA Iso Whey Zero

BioTechUSA Iso Whey Zero to wysokiej jakości izolat białka serwatkowego, charakteryzujący się zerową zawartością cukru i minimalną ilością tłuszczu, co czyni go doskonałym wyborem dla osób na diecie redukcyjnej. Produkt dostarcza szybko przyswajalne białko o wysokiej wartości biologicznej, wspierając budowę masy mięśniowej oraz regenerację. Dzięki niskiej kaloryczności i braku laktozy Iso Whey Zero to idealna opcja dla sportowców oraz osób dbających o zdrową sylwetkę, szukających najwyższej jakości białka.

MATERIAŁ REKLAMOWY.

Źródła:

• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28698145/
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6680711/
• https://www.healthline.com/nutrition/how-much-protein-per-day