Citric acid
Citric acid - kwas cytrynowy, związek stosowany w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości oraz przeciwutleniacz. W suplementacji sportowej może mieć jeszcze jeden walor. Cytrynian, czyli zjonizowana postać kwasu cytrynowego, bierze udział w przemianach energetycznych zachodzących w organizmie, używany jest często w połączeniu z kreatyną (zobacz: cytrynian kreatyny) jako substancja poprawiająca jej rozpuszczalność w płynach.