Walina
Walina – aminokwas egzogenny, jeden z aminokwasów rozgałęzionych (patrz->BCAA). Walina bierze udział w syntezie białek mięśniowych, a także w procesie wytwarzania energii. Zużywana jest przez organizm na potrzeby energetyczne zwłaszcza w okresie silnego stresu np. w czasie znacznego obciążenia wysiłkiem fizycznym. Podawanie dodatkowej dawki waliny w postaci suplementu przed aktywnością fizyczną, w trakcie lub bezpośrednio po jej zakończeniu przyczynia się do ochrony białek mięśniowych przed katabolizmem i następnie nasilenia tempa przebiegu procesów naprawczych.
W produktach żywnościowych walinę znajdziemy głównie w takich produktach jak jaja, parmezan, mleko, mięso z piersi kurczaka, cielęcina, tuńczyk, sardynki, łosoś, dyni, soczewicy, fasoli, sezamie i orzechach pistacjowych. Wykorzystanie suplementacji bazującej na aminokwasach EAA czy BCAA ma za zadanie znacznie podnieść ilość aminokwasów we krwi, bez dostarczania znacznej ilości kalorii. Jest to tym bardziej doskonałe rozwiązanie podczas redukcji tkanki tłuszczowej, gdzie wymaga się bazowania na diecie z bilansem kalorycznym ujemnym.
Walina - działanie
Z tego też względu podczas redukcji tkanki tłuszczowej wiele osób nie wyobraża sobie nie stosować produktów bazujących na aminokwasach rozgałęzionych. Nie tylko wspomagać one będą utrzymanie energii, ale i przyspieszać będą sam proces odchudzania. BCAA wykazuje działanie wspomagające tempo termogenezy. Z kolei termogeneza będzie powiązana bezpośrednio z lipolizą. Aminokwasy rozgałęzione poprzez dostarczenie szkieletów węglowych zapobiegać będą wykorzystaniu aminokwasów zawartych w tkance mięśniowej. Oznacza to, że nasz organizm wykorzystuje te aminy, które spożywamy bezpośrednio przed wysiłkiem.
Walina wpływać także może na poziom i relacje neuroprzekaźników, przez co wykazuje działanie delikatnie stymulujące (odsuwa w czasie wystąpienie zmęczenia w trakcie trwania wysiłku). Wykazuje także działanie hepatoprotekcyjne (a więc ochraniające wątrobę). Sporo grono trenujących osób czuje działanie BCAA ukierunkowane na podtrzymanie poziomu energetycznego poprzez tzw. wydłużone czuwanie. Oznacza to, że wypicie dużej ilości BCAA w okolicach snu może skutecznie hamować chęć zasypiania, jak i utrudniać samą głębokość snu. Działanie tego typu na treningu przekłada się na możliwość wykonania 1-2 powtórzeń więcej, jak i zapobiega efektowi spadku energetycznego. Jest ona szczególnie ważna podczas wysiłków o charakterze wytrzymałościowym, gdzie skutecznie wspomaga wysiłek wydolnościowy mięśnia.
Walina występuje w suplementach typu BCAA, EAA, i innych złożonych preparatach aminokwasowych, a także w odżywkach białkowych, węglowodanowo-białkowych i stackach około treningowych. Nadaje się znakomicie jako element wspomagania wysiłku w dyscyplinach siłowych, szybkościowo-siłowych i wytrzymałościowych. Znakomicie sprawdza się zarówno w okresie zwiększania masy mięśniowej, siły jak i w czasie redukcji tkanki tłuszczowej.
Walina dawkowanie
Dawki zwyczajowo używane w suplementacji: 2 – 5 g na dawkę, 1 – 3 razy dziennie, wraz z pozostałymi BCAA. Zazwyczaj stosuje się przed, w trakcie i po aktywności fizycznej.