Wiedzą podstawową z zakresu żywności i żywienia jest to, że każdy pokarm, który zawiera substancje odżywcze, dostarcza też pewną ilość kalorii i bierze udział w zaspokajaniu dziennego zapotrzebowania na energię. Trafne oszacowanie poziomu zapotrzebowania organizmu na kalorie pozwala dostosować dietę do swoich celów, tj. chudnięcia, przybierania na masie czy stabilizacji masy ciała.
- Czy batony białkowe to zdrowa przekąska?
- Czy batony proteinowe tuczą?
- O jakich porach sięgać po batony białkowe?
Łatwo stąd wywnioskować, że od proteinowych batonów nie sposób jest przytyć, o ile nie przekroczy się dziennego zapotrzebowania energetycznego przez wiele dni z rzędu.
Czy batony białkowe to zdrowa przekąska?
Batony białkowe mogą być zdrową przekąską, chociaż na rynku dostępne są również produkty zawierające sporo cukru i tłuszczu. Wiele batonów jest jednak wysokiej jakości, gdyż zawierają składniki odżywcze, takie jak pełnowartościowe białko, błonnik, zdrowe tłuszcze i naturalnie występujące węglowodany.
Dla kogo batony białkowe?
Takie batony mogą być korzystne dla osób, które chcą zwiększyć spożycie białka i / lub szukają zdrowych alternatyw dla tradycyjnych słodyczy. Przed zakupem batonów proteinowych należy dokładnie sprawdzić skład, aby wybrać najlepszą opcję dla siebie i swojego zapotrzebowania energetycznego oraz kompozycji diety danego dnia.
Warto pamiętać, że to, co dla niektórych osób jest wadą, dla innych może być zaletą. Dobrym na to przykładem są zapotrzebowania energetyczne sportowców, którzy węglowodanów (nawet prostych) potrzebują dużo więcej w porównaniu do osób z siedzącym trybem życia, które powinny unikać węglowodanów prostych.
Czy batony proteinowe tuczą?
Batony białkowe mogą być pomocne w diecie odchudzającej, gdyż białko pomaga w utrzymaniu uczucia sytości, a zróżnicowane smaki w zaspokojeniu potrzeby na coś słodkiego. Są to działania pożądane z punktu widzenia utrzymania deficytu kalorycznego, więc nie można powiedzieć, że batony proteinowe tuczą albo że się od nich tyje.
Na co zwrócić uwagę?
Warto zwrócić uwagę na zawartość cukru i przetworzonych tłuszczy w składzie, aby unikać zbędnych kalorii i niekoniecznie zdrowych składników. Składniki batonów białkowych mogą się różnić w zależności od konkretnego produktu, ale w typowych batonach białkowych można zazwyczaj znaleźć białko serwatkowe lub roślinne (sojowe, z grochu, z ryżu), błonnik pod różnymi postaciami, a także witaminy i składniki mineralne.
O jakich porach sięgać po batony białkowe?
Zawartość białka w batonach białkowych z reguły mieści się w przedziale 15 – 25 g. Białko zawarte w nich jest łatwo przyswajalne i dostarcza organizmowi niezbędne aminokwasy. Batony proteinowe mogą być zatem dobrym wyborem przed treningiem, ponieważ dostarczają organizmowi związki budulcowe i energetyczne, które pomagają zwiększyć wydajność treningową.
Jedzenie batonów proteinowych po treningu z kolei może pomóc w uzyskaniu szybszej regeneracji mięśni. Ponadto batony białkowe mogą być dobrym wyborem jako przekąska, szczególnie gdy nie ma się nic zdrowego pod ręką, a do posiłku zostało jeszcze trochę czasu. Warto pamiętać, że nie wszystkie batony białkowe mają na tyle zróżnicowany skład, aby mogły być zamiennikiem posiłku.
Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.