Miód na przeziębienie - jaki wybrać?

Przeziębienia zwykle pojawiają się nagle i choć nie są groźne, potrafią mocno uprzykrzyć życie. Od dawna szuka się prostych i naturalnych sposobów, które mogą złagodzić kaszel, ból gardła czy uczucie zmęczenia. W wielu kulturach tradycyjnie wykorzystywano produkty pszczele jako wsparcie w okresie choroby. W ostatnich latach to właśnie miód zwrócił uwagę naukowców jako możliwy środek łagodzący objawy infekcji. Jego dodatkowym atutem jest powszechna dostępność na niemal całym świecie.

1. Miód a przeziębienia
2. Stosowanie i wybór miodu
3. Przeciwwskazania do stosowania miodu

Miód a przeziębienia

Ze współczesnych badań przeglądowych wynika, że miód może pomagać w zwalczaniu przeziębienia. Miód ma właściwości antybakteryjne dzięki obecności nadtlenku wodoru, związków fenolowych i naturalnych enzymów, które mogą hamować rozwój drobnoustrojów. Działa też powlekająco na błony śluzowe gardła, tworząc warstwę ochronną, co łagodzi podrażnienia i zmniejsza uczucie drapania oraz nasilenie kaszlu.

Co mówią badania naukowe?

W obserwacjach prowadzonych w różnych ośrodkach naukowych osoby, które go stosowały miały słabszy kaszel i napady kaszlu pojawiały się u nich rzadziej, a do tego czuły się ogólnie lepiej, niż te, które korzystały wyłącznie z domowych sposobów. Szczególnie korzystne efekty obserwowano u dzieci, ponieważ redukcja objawów ułatwiała osiągnięcie spokojnego snu, również snu rodziców.

"Naturalny miód zawiera związki o działaniu przeciwutleniającym, takie jak flawonoidy i kwasy fenolowe. Przeciwutleniacze mogą pomóc chronić komórki przed szkodliwymi wolnymi rodnikami." Agata Bugorska - Dietetyk

Miód a popularne leki

W niektórych badaniach miód działał nawet lepiej niż popularne leki na kaszel, w innych miał podobny efekt do syropów dostępnych w aptece. Wyniki badań nie zawsze były takie same, dlatego naukowcy podkreślają, że potrzeba jeszcze dokładniejszych eksperymentów prowadzonych na większą skalę.

Stosowanie i wybór miodu

Podczas przeziębienia miód można stosować na kilka prostych sposobów. Można zjadać go bezpośrednio, na przykład po kilka łyżeczek dziennie, co wydaje się być najlepszym rozwiązaniem biorąc pod uwagę właściwości powlekające miodu. Można go też dodawać do letniej herbaty, mleka czy wody, ale napój nie powinien być gorący, ponieważ wysoka temperatura niszczy część cennych składników. Miodu nie należy też poddawać gotowaniu.

Przy przeziębieniu wybór rodzaju miodu nie ma dużego znaczenia, warto jedynie unikać produktów z syntetycznymi dodatkami naśladującymi miód.  Może to być miód zwykły, jak i kremowany, a także miód lipowy, gryczany i spadziowy. Dobrym pomysłem może być łączenie miodu ze świeżą cytryną albo imbirem lub owocami liofilizowanymi jak maliny.

Przeciętna kaloryczność miodu

Przeciwwskazania do stosowania miodu

Ważne jest też to, że nie każdy powinien spożywać miód. Miodu nie wolno podawać niemowlętom poniżej pierwszego roku życia ze względu na ryzyko zakażenia bakteryjnego, a osoby uczulone na produkty pszczele muszą całkowicie go unikać, ponieważ może wywołać silną reakcję alergiczną. Ostrożność powinni zachować również chorzy na cukrzycę, ponieważ miód zawiera dużo cukrów prostych i może podnosić poziom glukozy we krwi.

Dla większości osób dorosłych i starszych dzieci jest to jednak bezpieczny i naturalny sposób wspierania organizmu w czasie przeziębienia, pod warunkiem że stosuje się go w rozsądnych ilościach i we właściwej formie.

Źródła:

• Abuelgasim, H., Albury, C., & Lee, J. (2021). Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis. BMJ evidence-based medicine, 26(2), 57–64. https://doi.org/10.1136/bmjebm-2020-111336
• Kuitunen, I., & Renko, M. (2023). Honey for acute cough in children - a systematic review. European journal of pediatrics, 182(9), 3949–3956. https://doi.org/10.1007/s00431-023-05066-1
• Mashat, G. D., Hazique, M., Khan, K. I., Ramesh, P., Kanagalingam, S., Ul Haq, Z., Victory Srinivasan, N., Khan, A. I., & Khan, S. (2022). Comparing the Effectiveness of Honey Consumption With Anti-Cough Medication in Pediatric Patients: A Systematic Review. Cureus, 14(9), e29346. https://doi.org/10.7759/cureus.29346