Przepis na mini naleśniki z truskawkową frużeliną

Szukasz wyjątkowego pomysłu na lekką i pyszną przekąskę? Przygotuj się na przyjemną podróż smakową z naszym przepisem na mini naleśniki z truskawkową frużeliną. Przygotowanie ich jest szybkie i proste, a ich smak zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Składniki na mini naleśniki

• 1 jajko

• 70g mąki pszennej pełnoziarnistej

• 100ml kefiru

• 1 łyżeczka oliwy

• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 

• 1/3 łyżeczki sody

• 10g ksylitolu

• 40g Frulove in Jelly o smaku truskawkowym

• 10g drobno posiekanej lub rozpuszczonej białej czekolady

Sposób przygotowania

Jajko miksujemy z kefirem oraz oliwą, następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz ksylitol, energicznie mieszając, aż uzyskamy gęstą masę. Na dobrze rozgrzanej, nieprzywierającej patelni smażymy mini placuszki, aż z obu stron się zrumienią. Po usmażeniu, posypujemy je roztopioną czekoladą i podajemy z delikatną truskawkową frużeliną. Gotowe! Smacznego!

Wartość odżywcza