Kwas linolowy
Kwas linolowy - należy do grupy nienasyconych kwasów tłuszczowych omega6, nie jest syntetyzowany przez ludzki organizm, więc należy dostarczać go wraz z pożywieniem. Naturalnie występuje w ziarnach słonecznika, orzechach laskowych, sezamie, soi, pestkach winogron i innych. Bierze udział w biosyntezie kwasu arachidonowego, który z kolei jest niezbędny do wytworzenia prostaglandyn. Kwas linolowy wchodzi w skład błon komórkowych, jego niedobory objawiają się wysuszeniem skóry, wypadaniem włosów, wydłużonym gojeniem się ran i zadrapań. Związek ten zmniejsza ryzyko wystąpienia niektórych chorób serca. KWas linolowy podobnie jak inne kwasy tłuszczowe z rodziny omega6 powinny być spożywane w równowadze z kwasami tłuszczowymi z rodziny omega3, relacja powinna mieścić się w przedziale 1:1 - 1:5 dla omega6.
Dawkowanie: j/w - najważniejszą kwestią jest relacja kwasów tłuszczowych omega3 i omega6.