Zainteresowanie metodami, które pozwalają na utratę masy ciała bez konieczności stosowania rygorystycznych diet, wydaje się wzrastać. Każda z tych strategii ma swoje mocne i słabe strony, jednak ich skuteczność zależy od wielu indywidualnych czynników, takich jak stan odżywienia, stan mikrobiomu jelitowego, czy poziom aktywności fizycznej. Wieloaspektowość problematyki obniżania wagi sprawia, że teoretycznie możliwe jest schudnięcie bez konkretnej diety, jednak w rzeczywistości jest to trudne.
- Kontrola kalorii w odchudzaniu
- Zrozumienie i zmiana nawyków
- Białko i błonnik w diecie odchudzającej
- Dieta a efekty odchudzania
- Konsekwencje nieprzemyślanej diety
- Odchudzanie a aktywność fizyczna
- Skutki braku aktywności podczas odchudzania
Kontrola kalorii w odchudzaniu
Wiele osób, które borykają się z nadwagą, nie zdaje sobie sprawy z rzeczywistej ilości kalorii spożywanych każdego dnia. Nieświadome przekraczanie dziennego zapotrzebowania kalorycznego jest częstym problemem, wynikającym z braku wiedzy na temat kaloryczności spożywanych posiłków lub nawyków, takich jak nieregularne jedzenie, brak dobrego snu, czy spożywanie wysoko przetworzonej żywności.
Zrozumienie i zmiana nawyków
Takie zachowania mogą być dodatkowo pogłębiane przez zaburzenia odżywiania, takie jak kompulsywne objadanie się, co utrudnia kontrolę spożywanej ilości jedzenia. Często nawet niewielkie, codzienne przekąski czy napoje, dodają znaczną liczbę kalorii do diety, co w dłuższym okresie skutkuje wzrostem masy ciała. Aby przerwać ten proces, konieczna jest świadomość własnych nawyków i zrozumienie, jakie produkty są najbardziej kaloryczne.
Białko i błonnik w diecie odchudzającej
Utrzymanie odpowiednio wysokiego poziomu podaży białka i błonnika w diecie bez świadomej kontroli ilości i jakości spożywanych produktów również może okazać się trudne. Produkty wysoko przetworzone, często dominujące w jadłospisach osób, które nie potrafią kontrolować diety, zazwyczaj charakteryzują się niską zawartością obu substancji odżywczych.
Białko, pełniące kluczową funkcję w regeneracji tkanek, budowie masy mięśniowej i tworzeniu uczucia sytości, często jest spożywane w nieadekwatnych ilościach w nieplanowanych dietach. Niedobór błonnika, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu trawiennego i regulację poziomu glukozy we krwi, może dodatkowo prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak zaparcia czy wahania poziomu energii.
Dieta a efekty odchudzania
Możliwe jest schudnięcie bez świadomej kontroli diety, jednak taki proces może trwać znacznie dłużej i wiązać się z większym ryzykiem skutków ubocznych. Organizm w sytuacji ograniczonego dostępu do kalorii i głównych substancji odżywczych może naturalnie dostosowywać swoje mechanizmy regulacyjne, na przykład poprzez ograniczenie aktywności tarczycy i obniżenie temperatury ciała.
Konsekwencje nieprzemyślanej diety
Co więcej, brak odpowiedniej struktury w planowaniu diety często skutkuje niedoborami kluczowych składników odżywczych, takich jak witaminy (szczególnie D i B12), składniki mineralne (np. magnez, cynk) oraz kwasy tłuszczowe omega-3. Niedobory te mogą prowadzić do licznych problemów, takich jak osłabienie układu odpornościowego, zaburzenia hormonalne, problemy dermatologiczne, wypadanie włosów czy zaburzenia koncentracji i pamięci. Dodatkowo niekontrolowana utrata masy ciała bez świadomego zarządzania stanem odżywienia może wiązać się z występowaniem efektu jojo.
Przykłady diet odchudzających
Kategoria
|
Rodzaje diet
|
Z liczeniem kalorii
|
Niskokaloryczna, ketogeniczna, wysokobiałkowa, wysokowęglowodanowa, krótki post przerywany
|
Bez liczenia kalorii
|
Intuicyjna, paleo, DASH, długi post przerywany
|
Odchudzanie a aktywność fizyczna
Podobnie jak w przypadku odchudzania bez diety, również w przypadku braku regularnych treningów możliwa jest utrata masy ciała. Warto jednak wiedzieć, że pomija się wtedy liczne korzyści wynikające z ruchu. Aktywność fizyczna, nawet w umiarkowanej formie, jak spacery czy jazda na rowerze, może znacząco zintensyfikować przemiany metaboliczne i wspomóc spalanie tkanki tłuszczowej. Co więcej, dobrze dobrany plan treningowy pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej, a mięśnie są bardziej aktywne metabolicznie niż tkanka tłuszczowa.
Skutki braku aktywności podczas odchudzania
Brak aktywności fizycznej podczas procesu odchudzania może powodować zwiotczenie skóry, utratę gęstości mięśniowej czy obniżenie wydolności. Sporym obciążeniem energetycznym jest też regeneracja układu oddechowego po intensywnych treningach. Ponadto regularne ćwiczenia mają pozytywny wpływ na samopoczucie, redukując poziom stresu i poprawiając jakość snu.
Źródła:
- Due, A., Larsen, T. M., Mu, H., Hermansen, K., Stender, S., Toubro, S., Allison, D. B., & Astrup, A. (2017). The effect of three different ad libitum diets for weight loss maintenance: a randomized 18-month trial. European journal of nutrition, 56(2), 727–738. https://doi.org/10.1007/s00394-015-1116-6
- Due, A., Larsen, T. M., Mu, H., Hermansen, K., Stender, S., & Astrup, A. (2008). Comparison of 3 ad libitum diets for weight-loss maintenance, risk of cardiovascular disease, and diabetes: a 6-mo randomized, controlled trial. The American journal of clinical nutrition, 88(5), 1232–1241. https://doi.org/10.3945/ajcn.2007.25695
Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.