Niedobór magnezu w organizmie może znacząco utrudniać wiele aspektów życia, wpływając zarówno na funkcje fizjologiczne, jak i psychiczne. Jest to pierwiastek na tyle istotny w ludzkim organizmie, że na rynek farmaceutyczny wprowadzono leki dostarczające magnez. Poza lekami dostępnych jest wiele suplementów diety, które charakteryzują się wysoką przyswajalnością, a dodatkowo występują w kilku formach, które mogą wpływać na dostępność magnezu dla tkanek.
- Funkcje magnezu w organizmie
- Tauryna a magnez
- Walory połączenia
- Źródła magnezu
- Zapotrzebowanie na magnez i optymalna pora suplementacji
Funkcje magnezu w organizmie
Wpływ na przewlekłe zmęczenie i obniżenie wydolności
Brak wystarczającego poziomu magnezu może prowadzić do przewlekłego zmęczenia i obniżenia wydolności organizmu, co sprawia, że codzienne zadania stają się trudniejsze do wykonania. Niedobór magnezu wiąże się również z trudnościami w koncentracji i zapamiętywaniu informacji, przez co pojawić się mogą problemy z efektywnym uczeniem się, pracą umysłową i realizowaniem zadań wymagających dłuższego skupienia uwagi.
Regulacja nastroju i redukcja poziomu stresu
Co więcej, magnez odgrywa kluczową rolę w regulacji nastroju i redukcji poziomu stresu. Wspiera równowagę przewodzenia impulsów pobudzających i hamujących w mózgu, więc jego niski poziom może przyczyniać się do problemów z radzeniem sobie ze stresem, prowadzić do nadmiernej drażliwości, a nawet stanów lękowych i depresyjnych. Oprócz tego zaburzeniu ulec może jakość snu, grożąc bezsennością i chorobami wynikającymi z niej.
Magnez dla mięśni i serca
Magnez jest także niezbędny dla zdrowia mięśni i serca, a jego brak często skutkuje osłabieniem siły i wytrzymałości, bolesnymi i niekontrolowanymi skurczami, a nawet zaburzeniami rytmu pracy serca. Niedobór magnezu zwiększa ryzyko rozwoju insulinooporności i nadciśnienia, przez co długoterminowo może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca typu 2 i choroby sercowo-naczyniowe.
Tauryna a magnez
Tauryna to aminokwas, z którego nie powstają duże białka w organizmie, ale za to pełni rolę regulatora, który wspiera równowagę między pobudzaniem, a hamowaniem neuronów w układzie nerwowym. Wykazuje takie właściwości m.in. przez interakcję z receptorami GABA (kwasu gamma-aminomasłowego), głównego neuroprzekaźnika hamującego, co pomaga redukować nadmierną pobudliwość neuronalną i docieranie bodźców o negatywnym zabarwieniu do układu nerwowego. Wspiera relaksację, a także może pozytywnie wpływać na nastrój i jakość snu. Warto też dodać, że tauryna znana jest z właściwości osmotycznych, co oznacza, że odgrywa rolę w bilansie nawodnienia komórek.
Walory połączenia
W połączeniu z magnezem aminokwas ten może wzmacniać działanie w procesach hamujących, a także uczestniczyć w regulacji gospodarki elektrolitowej. Dlatego opracowano formułę, w której omawiany pierwiastek połączony jest z tauryną, i która działa nie tylko poprzez wspieranie działania magnezu, ale także zwiększanie jego przyswajalności. Można więc powiedzieć, że taurynian magnezu to połączenie, które pomaga wyciągnąć z obu związków to, co najważniejsze dla organizmu. Co więcej, efektywnie przedostaje się do mózgu, dzięki czemu może działać szybciej niż inne formy.
Szacunkowa zawartość magnezu w różnych produktach spożywczych
Produkt
|
Zawartość na 100 g
|
Nasiona dyni
|
500 – 520 mg
|
Kakao (proszek, niesłodzone)
|
400 – 420 mg
|
Kasza gryczana
|
220 – 240 mg
|
Płatki owsiane
|
130 – 150 mg
|
Soczewica
|
70 – 90 mg
|
Źródła magnezu
W żywności magnez występuje głównie w formach organicznych, np. związany z białkami lub chlorofilem. Najlepszymi źródłami magnezu są zielone warzywa liściaste, jak szpinak i jarmuż, nasiona, orzechy (migdały, nasiona dyni, orzechy brazylijskie i nerkowce), pełnoziarniste produkty zbożowe (kasza gryczana, płatki owsiane, brązowy ryż), a także rośliny strączkowe, jak soczewica i ciecierzyca. Istotnym źródłem może być kakao, które zawiera liczne antyoksydanty. Magnez w niewielkich ilościach dostarczają również banany, czy awokado, które dodatkowo zawierają potas. Woda mineralna wysokozmineralizowana to kolejny prosty sposób na zwiększenie jego spożycia.
Zapotrzebowanie na magnez i optymalna pora suplementacji
Związek |
Zapotrzebowanie |
Magnez |
Mężczyźni: 400-420 mg
Kobiety: 310-320 mg
|
Dzienne zapotrzebowanie na magnez u dorosłych zależy od wieku, płci i zdrowia: mężczyźni potrzebują zwykle 400-420 mg, a kobiety 310-320 mg, choć w ciąży i podczas karmienia piersią zalecane są wyższe dawki. Potrzeba magnezu wzrasta w sytuacjach takich jak intensywny wysiłek fizyczny, długotrwały stres, spożywanie alkoholu lub stosowanie niektórych leków, na przykład diuretyków. Najczęściej zalecane dawki to 100-400 mg magnezu dziennie, w jednej lub dwóch porcjach. Wybór suplementacji w godzinach wieczornych może być szczególnie ważny, gdyż może dodatkowo wspierać relaksację i poprawiać jakość snu.
Źródła:
- Ghabriel MN, Vink R. Magnesium transport across the blood-brain barriers. In: Vink R, Nechifor M, editors. Magnesium in the Central Nervous System [Internet]. Adelaide (AU): University of Adelaide Press; 2011. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507259/
- Uysal, N., Kizildag, S., Yuce, Z., Guvendi, G., Kandis, S., Koc, B., Karakilic, A., Camsari, U. M., & Ates, M. (2019). Timeline (Bioavailability) of Magnesium Compounds in Hours: Which Magnesium Compound Works Best?. Biological trace element research, 187(1), 128–136. https://doi.org/10.1007/s12011-018-1351-9
- Shrivastava, P., Choudhary, R., Nirmalkar, U., Singh, A., Shree, J., Vishwakarma, P. K., & Bodakhe, S. H. (2018). Magnesium taurate attenuates progression of hypertension and cardiotoxicity against cadmium chloride-induced hypertensive albino rats. Journal of traditional and complementary medicine, 9(2), 119–123. https://doi.org/10.1016/j.jtcme.2017.06.010
Zawarte treści mają charakter wyłącznie edukacyjny i informacyjny. Starannie dbamy o ich merytoryczną poprawność. Niemniej jednak, nie mają one na celu zastępować indywidualnej porady u specjalisty, dostosowanej do konkretnej sytuacji czytelnika.